Тражите савршени рецепт за мешавину поврћа за Дан захвалности, или само за здраво обитељско вечеру? Пробајте ово. То је брза и лака вегетаријанска поврћна јела од печених печених мешаног зимског поврћа у лагано засладљеној глазури направљеној од јаворјевог сирупа и бутера или веганског маргарина.
Загрејте пећницу и мешајте мешавину слатког кромпира, карфиола и брисача у здраво и једноставно бочно јело са поврћем која прати било који оброк, и наравно, то је савршено светло јело за вашу захвалницу или Божићни оброк. Деци не воле брисаче? Замените их за шаргарепу или само додајте још слатког кромпира и карфиола. Ово је изузетно свестрано јело које добро функционише с било којим коријенским поврћем: било каква врста репа од кромпира би добро функционисала, а чак можете направити ово јело са јајом (јапански редак).
Ово поврће је потпуно вегетаријанско, а можете користити вегански маргарин уместо маслаца да би ово печено печење поврће веган и мало лакше, мање у масти и без холестерола. А са ништа више од поврћа, маслаца, јаворјевог сирупа и мало соли и бибера, ово бочно јело је погодно за оне на дијети без глутена.
Печени печени слани кромпир са карфиолом и рецептом од брстичног кукуруза захваљујући Свеет Потатоес Нортх Царолина.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм слатког кромпира, резан у дебљине 1/2 инча
- 1 средња глава карфиола (око 2 шољице)
- 9 унци Бриселки калчки, преполовљени (око 2 шоље)
- 2 кашике маслаца или веганског маргарина
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашичице црног бибера
- 2 кашике јаворјевог сирупа
Како да се направи
- Прво, загрејте пећницу до 400 Ф. На ободу за печење равномерно разбацајте ситан сок од кромпира, карфиол и бриселове калупе у једном слоју и оставите на страну.
- У малој микроталасној посуди поставите маслац или веган маргарин, јаворни сируп, со и бибер и микроталасну пећницу, само док се стопи маслац или вегански маргарин, а затим га брзо мешајте како бисте све комбиновали.
- Одмах (пре него што се охлади!) Сипајте ову јаворску мрљу преко поврћа и слатког кромпира и нежно их баците све заједно, како бисте сложили поврће и слатки кромпир што је равномерније могуће.
- Поставите посуду за печење у пећницу и кувајте док се не испусти, око 40 минута, мешајући на пола.
Ова здраво вегетаријанско јело је печено вегетаријанским, веганским (ако користите вегански маргарин уместо маслаца) и без глутена.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 155 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 99 мг |
| Угљени хидрати | 30 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 4 г |