Панорамски Сугар Еастер Еггс Реципе

Панорамско шећер Ускрсна јаја су традиционална Ускршња декорација која је забавна за израду и лепа за приказ из године у годину.

Иако су направљени од јестивих састојака, они нису намењени да се једу - осим што је за укусна чоколадна ускршња јаја . Уместо тога, третирајте ово шећерна јаја као декорацију, спакујте их безбедно, а ви ћете их моћи уживати дуги низ година.

Ако га нисте никада раније направили, обавезно погледајте овај водич за фотографије који показује како направити шећерно јаје .

Поред поменутих састојака, требат ће вам велики панорамски калуп за јаја, пљескавица калупа за јаја (опционално, али препоручено), торбица за пециво и савете за декорацију , мале слаткише, играчке или декорације шећера, и краљевски залеђивање. Ево рецепта краљевског одлеђивања или погледајте водич за фотографије који показује како направити краљевско залеђивање.

Шта ћеш ти требати

• 1 велика јаја
• Опционално: бојење хране
• 3 1/2 чаше гранулираног шећера
• Шећер сладкарије од 1/2 шалице
• Мала зрна пасуља
• Зелени кокос

Како да се направи

Направите калупе за јаје од шећера

1. Разблажите јаје бело док не почне да буде пена. Ако желите да обојите своје јаје, додајте боју за храну белој боји и добро се мешајте. Имајте на уму да ћете додати доста шећера бијелој боји, па је добра идеја да бојите бијелу тамнију боју од жељеног финалног производа.
2. У великој посуди, разблажите гранулат и шећер садејника тако да су равномерно мешани. Залијте јаје у брашну и почните да мешате. У почетку ће изгледати као да нема довољно течности, али наставите да мешате. Постепено ће шећер постати мокар. На крају ће шећер имати конзистенцију влажног песка. Желите да се шећер удари заједно ако га стиснете у руци, али избегавајте додавање додатне течности и превише мокра - то ће само повећати време сушења.

1. Када је ваша шећерна мешавина спремна, започните пуњење јајног калупа. Шприцајте шећер у шупљине калупа и чврсто спустите га, пакујте га. Желите да јаје буде глатко, па притисните натраг на шећер како бисте спречили стварање било каквих малих празнина или пукотина. Ако имате вишак шећера и желите да направите више јаја, држите га у посуди и ставите влажни папирни пешкир директно преко шећера како бисте спречили његову сушење. Ако користите калуп за јаја, попуните га у овом тренутку.
2. Користите клапну за клупу, металне шпатуље или врх великог ножа како бисте пажљиво гребали преко врха калупа, уклањањем вишка шећера. Ваша јаја треба да имају глатку, чак и врх који је исти ниво као и калуп кад завршите. Урадите исто за базу јаја, ако га користите.
3. Поставите круту картицу директно на врх калупа. Држећи једну руку на картону, а други испод калупа, брзо га окрећите наопако, тако да се половице јаја сада налазе на картону. Брзо уклоните калуп - сада имате две прелепе шоље од шећера. Урадите исто са другим комадом картона и базом за јаје, ако га користите.

Сувити калупе и изрезати их

1. У овом тренутку, половину јајета треба да се исуше мало пре него што их можете користити. Можете их пустити да седну на собној температури око 1 сат или их ставите у 200 Ф пећницу и оставите их око 25 минута.
2. Једном када су јаја почела да се постављају, они морају бити избачени. Важно је то учинити када је спољна постављена довољно за задржавање, али унутрашњост је и даље мекана. Када је јаја у потпуности постављена, она се не може преобликовати. Подигните јаја пола без равног панорамског панела. Држите је на длану једне руке и користите кашику да извадите влажни шећер. Ако спашавате шећер како бисте направили ново јаје, можете додати овај шећер у посуду и поново га користити касније. Наставите да гребете унутрашњост јаја све док не имате шећерну шкољку дебљине 1/2 инча. Желите да буде што је могуће тањи, док је још увијек довољно чврста да држите заједно.

1. Изрезати унутрашњост друге половине јаја. Под претпоставком да имате панорамски јајну плочу, на предњој страни ћете имати равну плочу која би требала бити потпуно уклоњена. Користите мали, оштри нож и пажљиво покуците рупу кроз предњу страну. Будите пажљиви да не примјените превише притиска и узрокујете да количина јајета пропали или пукне. Наставите да нежно баците даље од предела јајета док не уклоните сав шећер из равног дела. Остаће вам једна половина јајета која је у потпуности округа, а једна јаја половина која има прозор у страну. Имајте на уму да, ако немате панорамски јајну плочу, и даље можете створити овај ефекат тако што ћете слободно рушити прозор у једну од ваших полова - извући круг на јаје да бисте водили нож прије него што започнете резбарење.

Поново осушите, украсите и сакупите

1. У овом тренутку, јаја се морају додатно осушити пре него што се могу завршити. Можете их оставити још 2 до 3 сата на собној температури или их вратити у 200 Ф пећнице око 45 минута. Овог пута поставите их на леђима како би се унутрашњи дио осушио.
2. Једном када су полутке јаја суве и врло тешке, можете украсити унутрашњост прекрасном ускршњом сценом. Пипите малу количину краљевског залеђивања у доњи део неоштећене половине јајета. Ово је да сидриш све остало које додаш. Додајте слој зеленог тонираног кокоса или Ускрса траве, по жељи, и лагано притисните да бисте га држали до мржњења. Додајте играчке, слике, мале слаткише или декорације шећера. Најлакше је додати трепавице краљевског залеђивања на задњој или доњем делу украса како би им помогли да се држе.

1. Сада је време да лепите две половине јаја заједно. Обришите танку линију краљевског леденог зида око усне доње половине јајета. Притисните горњу половину доле на дно, пазите да се равномерно поравнају. Покрените прст око шава где се јаја испуњавају како би уклонили било какво вишак мраза. Желите то учинити одмах, тако да неће почети да се стврдњава у грбавим облицима. Дозволите да јаје седите око 30 минута док се мраз не отврдне довољно да помери јаје без оштећења.
2. Сада је време да завршите додиривање вашег јајета. Пипите декоративну границу око шавова где су две половине јаја спојене. Леп додир је да се такође окреће граница око отварања прозора, како би се боље окренула сцена унутар и сакрила неуједначена ивица. Граница се обично не пипује на самом дну јајета, јер се тамо налази у држачу јајета. Ако не користите држач јаја или имате алтернативне планове за приказ вашег јајета, украсите цијелу ствар.
3. Ако имате моздане цвијеће или друге декорације за спољашњу страну јајета, сада је вријеме да их ставите. Користите малу забаву краљевског мраза да бисте их осигурали јајима. Додајте листове, стабљике или било које друго украсно додиривање које желите.
4. Ако користите базу за јаја, увуците мало краљевског залеђивања у базу како бисте осигурали јаје. Ставите јаје у базу и подуприте га против зида или другог правог предмета како бисте га балансирали док се ледоље није довољно чврсто држати.
5. Једном када је постављено, ваше јаје је комплетно. Покажите своје шећерно јаје током сезоне Ускрса.

Сачувај своје јаје од шећера

1. Да би је спасили, пажљиво га заврните у папир или пластику и спремите у кутију на сигурном месту.
2. Немојте хранити јаје и не покушавајте да је поједете. Ако се правилно чува, ваше јаје се може спасити већ дуги низ година.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	3069
Укупно масти	0 г
Засићене масти	0 г
Незасићена маст	0 г
Холестерол	0 мг
Натријум	412 мг
Угљени хидрати	761 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	26 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)