Ова укусна свињетина израђена је са зачињеним сосом у сосу у Сјеверној Каролини. Ова верзија је направљена са малом количином кечапа и неколико зачина, заједно са неким чили прахом и сосом Табасцо. Топ сендвичи са овом укусном каротинском славом на бази киса .
Сродни рецепти: Слов Цоокер Пуллед свињски сендвичи и спорни кухињски печени свињски роштиљ, Каролина стил
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 до 2 1/2 килограма свињског рамена
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице семена целера
- 1/8 кашичице цимета, тла
- 2 кашике сирће сирће
- 1/4 чајног кечапа
- 1/4 кашичице чили прашка
- 1/4 кашичице марелице
- 1/4 кашичице шећера
- 1/2 чаше воде
- јабуковог сирћета и Табаска, по укусу
Како да се направи
- Смеђе печење у малој количини масти; ставите у велику печење или печење.
- Мешати следећих 9 састојака у суду и довести до врела. Сипајте печење и покривајте фолијом.
- Пеците печење у загрејану 325 Ф пећницу, око 40 минута по килограму, или до завршетка и врло нежног, понекад бацајући се са дриппингс.
- Пренесите свињско печење на плочу за резање.
- Уклоните месо из кости и исеците свињетину на мале делове.
- Сезонска свињетина по укусу са додатним сирћетом и топлим сосом.
- Послужити свјежом свјежом врућом са сендвичем, пегљем, салатом од кромпира и печеним пасуљима.
Слични Рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 381 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 143 мг |
| Натријум | 245 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 39 г |