Имате жељу за чоколадом, али не желите да додате свој број калорија за дан. Ово је савршено време за чоколадни хумус. Можда мислиш, "чоколадни хумус?" То звучи мало чудно, али рецепти за овај укусни пасти се појављују као здравија алтернатива чоколадним намази које сада налазимо на полицама продавница. Само помислите - можете задовољити свој слатки зуб и добити повећање протеина и влакана док уштедите на калоријама.
А чоколадни хумус није само за одрасле - овај рецепт је такође одличан начин да се потакне нека исхрана у време ваше грицкалице. Не требају знати да је направљен са здравим чичмама! Спакујте у ручкове са неким кљунама или раширите на пшеничном хлебу за сладак сендвич третман. Они ће то поново тражити и бићете задовољни.
Шта ћеш ти требати
- Један 15 оз. може гарбанзо пасуљ (чичак), испрати и исушити
- 1/4 чаша несладканог какао праха
- 3 ћилимасти јаворни сируп
- 2 жлица медена
- 3 жлице воде (или по потреби)
- 1/4 чајне ванилије екстракт
- 3/4 тсп соли
Како да се направи
- У блендеру или процесору хране комбинујте испрани и исушени гарбанзо пасуљ, несладкан какао, чист јаворни сируп, мед, воду, ванилин екстракт и со.
- Пурее док мешавина није глатка, а грудви више не постоје. Полако додајте мале количине додатне воде ако је потребно да бисте постигли жељену конзистенцију.
- Послужите као дип са свежим резанцаним воћем, пита чипс прашњеним циметом и шећером, кремом од кречњака или прженим палицама.
Сервес 6
Пер Сервинг Цалориес 120, Фат 2гм, Про 5гм, Царбс 21гм
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 269 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 450 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 11 г |