Ако сте икада посетили Њу Орлеанс, сигурни сте да сте пробали аутентичну муфулету. А ако нисте били у Ноли, то вам не треба да спречава да имате један од најбољих сендвича у земљи. Сложени високи и стисњени плодови, овај сендвич сјеменке од сесаме садржи слојеве прекривене преливом мортаделе, шунке, саламе, проволона и свеже моцареле. Познати маслињак је пун сјајне доброте и чини овај сендвич још укуснијим.
Шта ћеш ти требати
- За Спреад:
- 1 тбсп. пименто пуњене зелене маслине
- 1/2 тбсп. банане паприке
- 1 тбсп. гиардинара (желите да направите сопствени клик? [
- ХЕРЕ ])
- 1 тбсп. сецкани
- брзи црни лук
- 1 тбсп. течност за прање са кратким црним луком
- 1 тбсп. маслиново уље
- За сендвич:
- 1 муффулетта ролл или француски круг са сусамом
- 4 резина проволона
- 5 резина моззарелла
- 4 резина мортаделла
- 4 резина шунка
- 10 комада салама
Како да се направи
Направите ширење:
- Приближно одсечите пименто пуњене зелене маслине, гирардинара, паприке од банане и брзо кикирики црни лук. Затим их додајте у малу посуду. Баците са текућом течном киселином и маслиновим уљем. Одложите.
Направите сендвич:
- Исеците хлеб на средину и додајте половину смеше на доњу половину муфулете. Т
- оп пола мортаделе, пола шунке, пола саламе, пола проволона и свих моззарелла.
- Затим додајте остатак проволона, преостале саламе, преосталу шунку и преосталу мортадело. Топ прелијете месо преосталим ширењем и ставите горњи комад хлеба на врх.
- Обложите сендвич чврсто у тинфоил и ставите нешто изнад ње најмање 30 минута пре него што послужите, тако да се укуси могу мелдовати и сендвич остаје заједно.