Нев Орлеанс десерти изравно из велике лакоће

Десерти Њу Орлеанса одражавају разнолику историју и препознатљиве окусе града. Они такође нуде нешто слатко што ће подсјетити никога од времена проведеног тамо. Било да једете дезерт у слаткишници или кафићу или га имате у једном од многих ресторана у граду, вероватно сте у послу. Да бисте искусили прави укус града, обавезно питајте локалног становништва шта најбоље служе.

Други популарни десерти који често служе у Њу Орлеансу су Креолски колачи, краљевска торта, торта Доберге и торта од лимунског слоја. Семлор, или Семла, марзипан и шлагер кардамом, који се обично служе на Марди Грасу. Чијачер са Сангуинаццио, слатка гљива са лимуном и румом, такође је популаран на великом дану Биг Еаси-а.

Док већина људи тежи да размишљају о беигнетима када размишљају о индулгенцијама у Њу Орлеансу, постоји низ других слатких посластица који су исто тако укусни. Пробајте ове рецепте и направите своје конфекције!

• 01 од 06

  Хлебни пудинг

  Богат и декадентан, овај рецепт за пудирање круха садржи јаја и друге састојке - и наравно сос рум. То је популаран десерт у Биг Еаси-у који се налази на већини менија, али то не значи да је укус обичан.

• 02 од 06

  Банане Фостер

  Ефекат горионика обогаћује укусе у овом фламену банана, али карипски рум, смеђи шећер, банана ликер и сладолед ваниле стварно чине овај десерт неупитанији. Бананас фостер је још један десерт који је уобичајен у многим ресторанима и десертним кафићима у Њу Орлеансу.

• 03 од 06

  Пралинес

  Ови кремасти, слатки колачићи од ораха, шећера и креме често се чувају у Њу Орлеансу, али обавезно их изговарајте "прашњица" тако да се уклапате са локалним становништвом. Француски пралини су обично крхки, док су амерички пралини мекши у текстури више попут фудге. (Белгијски пралини имају чоколадну љуску са мјешавим пуњењем која може укључивати бадеме, лешник, шећер и млијеко. Пралинес: Мекша верзија традиционалног пралина, овај рецепт укључује само неколико једноставних састојака за укусно посластице.

• 04 од 06

  Пралине Цхеесецаке

  Ако не можете да набавите довољно укуса пралина и уживате у сира, овај рецепт за пралине сира је за вас. Богати јаворски укуси се комбинују богатим сира за врхунске десерте у Њу Орлеансу.

• 05 од 06

  Паин Перду

  Паин Перду је француски рецепт за тост који укључује густ и крушени хлеб намочен у заслађеном мирису мјешавине мириса ваниле. После хљеба пржени су у маслацу за хрскаву текстуру. Можда није традиционални посластичарни десерт, али дефинитивно припада овој листи слаткиша.

• 06 од 06

  Пралине Сос

  Хоћеш ли се навићи на било шта у сластен сос од пралина? Пратите овај рецепт с пршутом сосом за свестрани сос од пралина који може направити било какво јело декадентно. Пробај то преко сладоледа или торте!