Лагани и освјежавајући, овај жарени калуп има једноставне, нежне укусе лимуна и босиљка. Послужити преко кревета од пиринча или пару са грилованим поврћем.
Шта ћеш ти требати
- 4 зрнасти штапићи
- 2 кашике и 30 мл свежег лимуновог сока
- 2 кашике и 30 мл маслиновог уља
- 1 до 2 каранфилића, млевени
- 2 кашике и 30 мл свежег босиљка, фино исецкане
- 2 кашичице / 10 мл капара
- 1 велики зелени лук, фино исецкан
- 1 кашичица / 5 мЛ
- лимунска зест
- 1/2 чајне жличице морске соли
- 1/4 кашичице црног бибера
Како да се направи
- Прегријати грил за средњу високу топлоту. Сезона рибе са солима и црним бибером и ставите на роштиљ. Кувајте 5 минута по страни.
- Комбинујте преостале састојке у малој посуди. Нека винаигрета седи док риба кува. Када се кухају плочице, уклоните од врућине и сипања винаигретом. Послужите својим омиљеним поврћем на жару.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 481 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 191 мг |
| Натријум | 305 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 75 г |