Ове невероватне пишкоте представљају савршену снацк викенд, забаву или било који пролећни догађај или породичну посластицу.
Ширите мраз или цеви како би изгледали печурке како долазе из локалне пекаре.
Шта ћеш ти требати
- 8 унци (1 шоља) путер (омекшано)
- 1 1/2 чаше шећера
- 4 велика јаја (собна температура)
- 1/3 чаша млека
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 кашичица лимуновог зест
- 2 кашичице чистог лимунског екстракта
- 2 шоље
- брашно за све намене ,
- Споон и Свееп метод
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/4 кашике соли
- За замрзавање:
- 3 1/2 до 4 шољице шећера од кондиторских производа
- 4 унце (1/2 чаше) путер (омекшано)
- 1 чајна лагана екстракт лимуна
- 1 кашичица лимуновог зест
- 4 до 5 кашика лимуновог сока
Како да се направи
- Топлотна пећница до 375 степени Ф. Линија 18 муффин шољица са папирним пахуљицама.
- У посуду за мешање са електричним миксером, помешајте 1 шољу маслаца са 1 ½ шоље шећера до светлости и пухања, око 2 минута.
- Додајте јаја, један по један, мешајући након сваког додавања. Беат у млеку, ванилу, луку и 2 кашичице екстракт лимуна.
- У другој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво и сол; вибрирати да се добро споји. Додајте у тестенину и тукли се на малој брзини док се не мешају. Наставите да ударате на средњу брзину око 2 минуте.
- Попуните папирне паприке око 1/2 до 2/3 пуне. Печите 15 до 18 минута, док се не испразни дрвени тестер или колач, када се убаци у центар кекса.
- Охладите у корпусу на рацку око 5 минута, а затим уклоните кекс и потпуно хладите на рацку пре замрзавања.
Мраз
- У посуду за мешање комбинирајте 1/2 шоље маслаца са 3 1/2 чаше шећера од посластичара.
- Додајте екстракт лимуна, лук и 4 кашике лимуновог сока. Побијте на малој брзини све док не буде глатко.
- Повећајте брзину миксера на средњи и наставите да бијете око 2 минута.
- Додајте још шећера шећера, ако је потребно за ширење конзистенције.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 348 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 92 мг |
| Натријум | 132 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |