Кад год моја деца желе да направе шећерне колачиће, извлачим овај рецепт, јер пишу шећерне колачиће, тако да нема потребе да се зајебавате преклапањем теста. Најбољи део овог рецепта (осим чињенице да је тако једноставан) је то што чини лијепе, меке, нежне шећерне колаче, а деца и даље могу да их украшавају прскањем или чак залеђивањем.
Не пропустите: 25 Дана божићних колачића
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 чаше
- свеобухватно брашно
- 1 тсп.
- прашак за пециво
- 1 тсп.
- кошер соли
- 1 шоља, омекшано
- 1 1/4 чаше гранулираног шећера
- 1 велико јаје
- 1 тсп. екстракта ваниле
- Обојене боје по укусу
Како да се направи
- Обришите брашно, прашак за пециво и со. Одложите.
- Крем маслац и шећер заједно са електричним миксером. Победите у јајима и ванили.
- При малој брзини премијемо у мешавину брашна, мијешамо све док се не укључи брашно. Немојте прекомерно мешати, или ће се колачићи исцрпљивати.
- Хладити тесто најмање 30 минута, пожељно 1-2 сата.
- Прегријати пећницу до 350 степени Ф. Линија колачића са пергаментним папиром или силк мат.
- Спустите тесто заобљене таблете на припремљене листове за колаче. Благо раставите прстима. По потреби потросите с прскањем.
- Печите 8-12 минута, док колачићи нису златно смеђани.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 373 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 155 мг |
| Натријум | 511 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 5 г |