Печење овако лако направити рогљичасти чопич у великој понуди од ливеног гвожђа . То је одличан начин да користите свеже купине у десерту. Слободно направите цобблер малине или јагоде умјесто тога, или комбинирати малине са својим купинама.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 1/4 чаша хладне воде
- 1 1/2 чаше шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- 4 чаше купина (узета, испрана и исушена)
- Брашно од 1 чаша
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 кашичице соли
- 6 кашика маслаца (хладноће, урезане у ситне комаде)
- 1/4 чаша воде за кухање
Како да се направи
- Пећ на 400 Ф (200 Ц / Гас 6).
- Провуците плочу за печење са фолијом.
- У великој посуди мешајте кукурузни шкроб и 1/4 чаше хладне воде док се кукурузни кантар не потпуно раствори. Додати 1 шољу шећер, лимун сок и боровнице; нежно спојите. Пребаците се на укусан тањир од ливеног гвожђа.
- У посуду за мешање комбинирајте брашно, преостали шећер, прашак за пециво и сол. Смеша у бутеру све док смеша не подсећа на груб оброк. Додати 1/4 чашице воде и мешати смешу све док не формира тесто.
- Донесите смесу купине на завој у тањиру уз мешање. Испустите кашику теста на мешавину кључања.
- Ставите тањир на фолију за печење са фолијом.
- Исперите пећницу у средини загрејане рерне у трајању од 20 до 25 минута, или док се прелив није златна.
- Послужите топло са ваниловим сладоледом или шлагом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 312 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 23 мг |
| Натријум | 240 мг |
| Угљени хидрати | 55 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 2 г |