Овај лагани говеђи газ се прави са кромпиром и остатком печења, печеном говедином или говедином. Може се направити и са остатком свињетине или шунке.
Ми обично користимо остатак роштиља или печенице за сендвиче или га користимо како бисмо направили колибу, али ово је одлична алтернатива, а то је врло једноставан рецепт за припрему.
Ако имате остатке од мастила, замените неку или све говеђе чорбе са њом.
Овај говеђи геп је лепо јело које служи као јело за доручак са оцвртим, прженим или јајима јаја. Ако послужујете хашу као ручак или вечеру, додајте бачену салату или парено поврће и послужите хешу свеже печеним кексима. Зелени пасуљ, грашак или пароли броколи би били добри избори. Одлично је и са печеним пасуљима.
Шта ћеш ти требати
- 3 шољице куваног говедине, грубо исецкане (користите остатак печења печења, печење пећнице, говедина, итд.)
- 2 велика
- печени кромпир или Иукон злато, ољуштени и нарезани (1 / 4- до 1/2-инцх)
- 2 средњег лука, сецкана, око 1 ½ шоље
- 1 зелени папричица, сецкани
- 2 ребра целера, фино исецкана
- 1 кашичица сува сенфа
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица чесном прашком
- 1/4 кашике масти тимијан
- 1 1/2 чаше
- говедина *
Како да се направи
- * Ако имате чашу од остатка од меса, користите сос са неким говедјим бројем како бисте направили 1 ½ чаше. Одлично мазите плитку 2- до 2 1/2 четвртину за печење.
- У великој посудици, комбинирајте сјебано говедино са кромпиром нарезаним кромпиром, сецканим луком, сецканом целером, сенфом, солом, белим прахом и тимијаном. Додајте говедину и добро мешајте.
- Спакујте смешу у припремљену посуду за печење.
- Чврсто покријте посуду са фолијом и пеците у загрејану 375 Ф пећницу 45 до 55 минута, или док се кромпир не поквари.
- Открити и смеђи под броилером.
Савети и варијације
- Један читаоц, који је давао рецептор 5 звезда, поменуо је да је замијенила целер с тиквицама и користила црвеног бибера у хешу умјесто зеленог. Додала је и неколико капљица сосу Ворцестерсхире.
- Уместо говедине или остатака, користите говедину од тегле или припремите сос са сувим мјешавинама.
- Додајте око 1/2 шољице фино исецкане шаргарепе или слатког кромпира до мешавине хаша.
- Пробај ово са остатком свињетине или разбацаним говеђим роштиљем.
- Вратите шерпе са мало сира непосредно пре него што се то уради.
Можда ти се такође свиђа
Коцке од коцке са кромпиром и шаргарепом
Цорнед Бееф Хасх са опционом купусом и шаргарепом
Хомемаде Рецепт Хасх Бровн Потатоес
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 92 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 217 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 4 г |