Овакав јелен од говеђег меса користи предности остатака од говеђег говеда и вечера са купусом, и изузетно је свестран. Оставите купус и шаргарепу и користите више кромпира и говедине, или додајте додатни купус са мање кромпира. Овај хаш би такође био укусан са остатком печене говедине, шунке или печенице. А ако пратите исхрану са ниским садржајем карата , замијените кромпир с сјецканим карфиолом или карфиолом "пиринач". Погледајте више у стручним саветима испод рецепта.
Хасх је, али дефиниција, јело куваног сјемећег меса, обично с кромпиром. Чоколада и чоколадна паприка су често укључени у хеш и често се налазе на менију за доручак.
Посуда чини укусни оброк са печеним зрно или служи хашу са јајима ујутру. Ако тражите лак, основни рецепт за исецкану говедину, ово је одличан избор.
Шта ћеш ти требати
- 4 кашике маслаца
- 3/4 чаша исецканог лука
- 1 каранфилић, притискан
- 3 шоље коцке са остатком коцке
- 2 шоље
- исецкане остатке говедине
- 1 шоље од остатака купуса, опционо
- 1/2 шоље остатака остатака шаргарепе, опционо
- 1/2 чајне жличице
- сува листа мајчина душа
- 1 до 2 кашике сецкане
- свежи першун
- 1/4 кашичице млевене црне бибер или по укусу
- соли по укусу
Како да се направи
- У великом, тешком венцу на средњој врућини, топи маслац.
- Када је маслац врућ, додајте сецкани лук. Обришите лук, мешајући, све док не буде провидан и омекшан. Додајте бели лук и суте дуже од 1 минута. Додајте кромпир од коцке, сјемеће месо, и купус и шаргарепу, ако их користите. Премешајте у тимијан, першун и бибер.
- Окусите хеш и додајте со, по потреби. Премешајте да мешате састојке.
- Спустите смешу у тањир и пустите смеђе око 8 до 10 минута. Окрените и обојите другу страну.
Савети и варијације
- Ако имате преостали рутабага, парснип или репу из оброке говедине, слободно коцке и додајте у хеш.
- Користите резано куханом роштиљом, шунком или свињетином у рецепту уместо говедине.
- Замените део кромпира са куханим слатким кромпиром.
- Додајте 1 шољу куваних зрна кукуруза.
- Додајте 1 сок од паприке.
- Царобноћа пиринач хаш Изоставити кромпир. Исецкајте карфиол у процесору за храну или решетку са резом за храну како бисте направили комадиће од пиринча. Додајте карфиол у сапуну лук и бели лук. Наставите са рецептом.
Можда ти се такође свиђа
Лако печено говедо са кромпиром
Цроцк Пот Гроунд Бееф и Хасх Бровн Диннер
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 185 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 25 мг |
| Натријум | 76 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 5 г |