Кубански Фуфу је сличан Мофонго Стуффинг-у (зелена биљна посуда ), али рецепт наводи на зреле биљке . Ако вам се не свиђају зелене биљке, можете направити ово слатко пилеће пилеће пире са сланином и луком. Овај рецепт чини сладак, али укусан гурмански гурман или јело.
Шта ћеш ти требати
- 4 слатке биљке (ољуштене и резане у униформне комаде)
- 1/4 килограма сланине (урезане на мале комаде)
- 1 средњи лук (коцка)
- 4 каранфилића бели лук (фино исецкани)
Како да се направи
- У суду покријте биљке са лагано сланом, хладном водом и доведите до врелице. Кувати док се биљке не меке (око 10 минута).
- Испразните и залијепите биљке. Одложите.
- У тигању, сутирајте сланину до браон. Додајте лук и сесекљан лук. Наставите саутирање око 5 минута.
- Извадите тепих од врућине и одводите вишак сланине сланине. Оставите око 2 кашике масти у посуди.
- Нежно преклопите у пилеће биљке док се не темељно мешају. Пребаците у посуду, покријте и грејте док не будете спремни за послуживање.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 111 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 241 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 7 г |