Саврљена марелица и сос од роштиља направити сјајан сосак за ове лаке месо. Ћуреће месо се производи комбинацијом говеђег говеђег меса и свињетине. Пустите месне лопте или их испећи.
За сос од спијера додајте неколико сљунастих пепељастих пеппера у сосу. Спори штедњак чини ове укусне слатко-киселе предјела месне лопте лако припремити и послужити.
Шта ћеш ти требати
- 1 лб леан гроунд гроунд бееф
- 1 кг благе свињске кобасице (или користити сву говедину)
- 2 шоље меких мрвица од хлеба
- 2 јаја
- 1/2 шоље сецкане лук
- 2 кашике свежег першуна (млевене, или 2 кашичице осушене першунске љуспице)
- 2 кашичице со
- 1/2 кашичице чесна у праху
- За сос:
- 1 (12 оз) конзерва јараба
- 3/4 чаше
- прелив за месо на жару
Како да се направи
- Комбинујте говедине, кобасице, мрвице од хлеба, јаја, лук, першун, сол и чесен; благо се благо формира рукама како би се формирале мале месне лопте.
- Смеђена у великој понуди или пеците на 350 Ф (на рацк у тепишту) у трајању од 30 минута, окрећући се обе стране на браон.
- Ставите смеђене месне лопте у крхотине.
- Комбинирајте конзерву марелица и сос са роштиља у суду на средњој топлоти; кувати док се не загреје, а затим прелијете сос преко месних куглица.
- Покривајте и кухајте на ЛОВ-у 3 до 5 сати.
- Пржите месне кутије пиринчем или их држите на ниском или топлом у спорном кухињом и служећи их као предјела.
Даје 4 до 5 туцета.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 181 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 53 мг |
| Натријум | 588 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 11 г |