Ове класичне Кентуцки боурбон кугле су једноставне, без баке, које сви траже око празника. Ово је основни рецепт за лоптице боурбон-а. Боурбонске кугле се могу ваљати у шећеру у праху, гранулираном шећеру или фино исецканим пекантима. Не морате да чекате одмор да бисте уживали у овим укусним мало посластичарима.
Ове укусне мале конфекције су направљене од црвених бурбона, ванилије и какао, заједно са пеканима и шећером од кондиторских производа. Тако лако и тако добро!
Слободно смањите шећер шећера на око 3/4 чаше и додајте додатну жлицу какаа у праху ако их волите мање слатко.
Шта ћеш ти требати
- 1 шољу фине мрље од ванилије
- 1 шоља фино исецканих пеканаца
- 2 шољице шећера, подељено
- 2 жлица незаслађеног какао праха
- 1/4 чаше
- боурбон
- 2 кашике лаганог кукурузног сирупа
Како да се направи
- Темељно комбинирајте мрвице од ванилије, сецкани пекани, шећер од шећера и какао у праху.
- У засебној посуди мешајте боурбон и кукурузни сируп.
- Мешати бурбон мешати у суву смешу; добро се меша.
- Покријте и охладите бар неколико сати.
- Померите око 1/2 до 1 шоље шећера од пецива у широку плитку посуду.
- Обликујте мале делове теста у кугле и окрените их у шећер шећера.
- Чувати у фрижидеру у добро затвореним контејнерима до 2 недеље.
- Учините ово неколико дана унапред за најбољи укус и поново пређите у шећерну шећера пре него што их послужите, по жељи.
- Боурбон кугле се такође могу замрзнути за дуже складиштење.
- Направи око три десетине пријатних лопти од боурбон-а.
Варијације
- Замените бурбон добрим квалитетом рума да бисте направили укусне румове кугле.
- Направите боурбонске куглице са опеченим пекантима за оштар укус. Распано пецање получи у сувом тањиру и кувати на средњој врућини, стално мешајући. Када су пецани лагано смеђани и мирисни за мирис, уклоните их на тањир како бисте се потпуно охладили. Сипајте их фино и користите у рецепту.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 81 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 6 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |