То је врста јапанске супе направљене од катсуобусхи (осушене бонито пахуљице).
Шта ћеш ти требати
- 3 1/4 чаше воде
- 2/3 унце. катсуобусхи
Како да се направи
- Ставите воду у дубок лонац и загрејте на средњој топлоти.
- Тачно пре него што вода уђе, додајте катсуобусхи љуспице.
- Када се вода укопава, ископчајте било коју пену која се подиже на површину.
- Зауставите врућину.
- Пустите га да постави све док катсуобусхи пахуљице не потоне.
- Поставите папирни пешкир у оковратник и напуните материјал кроз њега.
* Има око 3 шоље
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 5 мг |
| Угљени хидрати | 0 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |