Уморан од досадних јела? Ово је универзално популарно јело које ће и одрасли и дјеца волети.
Шаргаре се бацају растопљеним путером, смеђим шећером и бибером пре него што се пече док се не меке и карамелизују.
Ово је савршено бочно јело које прати печену пилетину или говедину. Такође се може послужити и салатом од чичме и кускусом као део вегетаријанског оброка. У сваком случају, не очекујте остатке!
Шта ћеш ти требати
- 1 гомилу
- шаргарепа (ољуштена)
- 2 кашике маслаца (топљено)
- 1 жлица смеђи шећер
- црни бибер, по укусу
- сол по укусу (пожељне су мушке слане)
- Украс: першун или коријандер
Како да се направи
- Пеците на 360 Ф (180 Ц).
- Увећајте веће шаргарепе у две дужине, тако да су сви комади приближно исте величине. Можда ће вам требати четвртина екстра великих шаргарепа.
- Провуците плочу за печење са алуминијумском фолијом и уредно уредите шаргарепу на лежишту, како бисте били сигурни да се не преклапају.
- Четкица растопи маслац на шаргарепу лагано с силиконском четкицом за пециво и потом их потресати смеђим шећером пре него што им дода добар млет бијелог бибера да заврши.
- Печите у пећници око 25 минута или све до меког и почев од браон.
- Потресите с сломљеним морским сланим пахуљицама и украсите са першуном или коријандером.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 77 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 98 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |