01 од 06
Корак 1: Купите неке липехе липе
Јенни Деттрицк / Гетти Имагес Лицхеес су једно од најомиљенијих тропских воћа и могу се уживати током целе године. Лицхее је једини члан Литцхи у фамилији соапберри , познат као Сапиндацеае . Друге врсте у овој породици цвјетних биљака укључују јавор, аки, кестен и још много тога. Ово тропско дрво је рођено у провинцијама у Кини, као што су Гуангдонг и Фуји.
Нутритионалли, лицхее је добро за вас у томе што садржи многе антиоксиданте и витамине попут витамина Ц, витамина Б-комплекса и још много тога. У ствари, он пружа здравствене предности које су одличне за производњу крви и формирање РБЦ-а као што су манган, магнезијум, бакар, гвожђе и фолати.
Куповина и једење Лицхеес
При куповини личија потражите прилично ружичасту кожу - не зелену. Да бисте видели да ли је личија зрела, једноставно нежно притисните кожу палетом. С тим, личи треба мало да дају. Ако је превише мекан, може бити превише зрео. Добри лишће ће такође имати прекрасан бујни и цвјетни парфем. Они ће окусити слатке, али не превише слатке.
02 од 06
2. корак: Отворите кожу
Д.Сцхмидт Ваша сличица ће вероватно бити најбоља за сечење отвора коже, а затим је пилинг вратити.
03 од 06
Корак 3: Очистите кожу
Д.Сцхмидт Наставите да скинете кожу. Ово би требало лако изоставити.
04 од 06
Корак 4: Отворите плод да откријете камен
Д.Сцхмидт Док лупите, можете јести лишће. Када их попијете у уста, пазите на камен, који је врло глатко и тешко. Ако планирате да припремите лишће, било да их сервирате или користите у рецепту, обавезно отворите плод и користите палац да бисте уклонили камен.
05 од 06
5. корак: уклоните камен
Д.Сцхмидт Након што отворите плод, ископајте камен и одбаците га. Не брините ако плод олуји.
06 од 06
Корак 6: Уживајте у исхрани личног воћа
Д.Сцхмидт Након што уклоните камен, вратите плодове у свој бивши облик и ставите у посуду. Воћ је сада спремна да служи.
Лишће је освежавајући крај оброка, али се такође може додати воћним салатама, слатким и киселим посудама и слане салате. Такође их можете сокирати да направите сируп, сладолед или чај. Личи такође одлично иде са осталим плодовима као што су манго, кокосов орах, банана, пасијон и ананас. Узмите у обзир и друге врсте хране као што су грејалице, благи сиреви, сусам и боровница. Испробајте неке познате рецепте личи (литцхи) да бисте тестирали ове алигаторске јагоде.