Ови једноставно зачињени хамбургери направљени су са лешним говеђим говеђем и сиром Моззарелла, са прашком од белог лука и италијанским зачиништима.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 до 1 1/2 килограма говедине
- 1 чајна кашичица италијанског зачина
- 3/4 кашичице чесна у праху
- 1/2 чајне кашице лука у праху
- 1/4 кашике соли
- 4 резина моцареле сира
Како да се направи
- Комбинујте говеђо са гризњацима; формира се на 8 паттиес, свака око 1/4-инчне дебљине.
- Ставите качкаваљ од сира (можда ћете морати да сечете да се уклопе) у средишту 4 од паттиес; покривајте сир са преосталим паттиес и ивицама за пресовање заједно.
- Брилијте или грилите преко средње врућих угља, окрећући се једном до завршетка.
Више
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 408 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 153 мг |
| Натријум | 249 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 48 г |