Меласе и разне зачине окусите ову укусну питу од бундеве. Меласа даје питу испуњавање тамније боје и лепо га укуса. Користите сирћу меласе ако га имате.
Пита на слици је била печена у смрзнутој безглутеној љусци. Користите смрзнуту питу од љускара, пециво на хладном питу или домаће пециво.
Ако узмете мало више времена да бисте делимично испечали питу , онда ћете имати чвршћу и сушију доњу кору.
Повезан
Боурбон Пумпкин Пие
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 шоље куваних тиквица или пишкота тиквице, или конзервирано (једна канта од 15 унча)
- 1 чаша светло смеђи шећер, чврсто спакован
- 1/2 кашичице соли
- 2 кашичице млете цимета
- 1 кашичица ђумбир
- 2 кашике меласе
- 3 велика јаја,
- благо пребијен
- 1 шоље испареног млека или
- пола-пола
- 1 необрађена пита шкољка, 9 инча
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 425 Ф (220 Ц / Гас 7).
- Припремите пециво за питу и уклопите га у тањир. Чувати пециво охладити у фрижидеру ако га не попуњавате одмах.
- Комбинирајте конзерву бундеве, смеђи шећер, со, зачине и меласе; победили да се меша. Спојите у утабана јаја и млеко све док се смеша не постане глатка и добро мешана.
- Сипајте смешу у припремљену шкољку. Пеци се у загрејану рерну 15 минута. Смањите температуру на 350 ° Ф (180 ° Ц / Гас 4) и пеците дуже од 35 до 45 минута, или док се не постави центар пита. Нож убачен у центар чаше треба да буде чист.
- Врх сваког сервирања пите са шлагом и прскањем шећера цимета.
Можда ти се такође свиђа