01 од 10
Припрема за пржење пролећних ролни
Цха Гио, вијетнамска пролећна рола, једу или свеже и некухане или пржене. Пре него што их обавите, оне морају бити преклопљене и ваљане на одређени начин. Завртање пролећног ролета може изгледати тешко, али стварно је прилично лако када га преузмете. Након завођења неколико, почећете да се осећате као стручњак.
02 од 10
Добијање састојака спремно
Попуњавање вијетнамске пролеће. Деннис КХ Сим Пре него што започнете, потребно је попунити вијетнамски пролећни рол . Такође вам је потребно 24 комада пиринчаних папира (сушено), пречника 6,3 инча (16 цм) или 8,7 инча (22 цм) и посуде са водом.
03 од 10
Потапање омотача папира од пиринча
Потапање пиринчног папира у воду. Деннис КХ Сим Осушени пиринач од пиринчаних папира треба омекшати пре омотача. Да бисте то урадили, попуните плитку посуду са неким славином или филтрираном водом. Узмите једну омотач од пиринчаних папира и потпуно га потопите у воду. Уверите се да је омотач потпуно мокар. Ставите мокри омотач на велику празну плочу.
Напомена: Ако користите топлу воду, папир ће се знатно ублажити. Међутим, ово можда неће радити у вашу корист ако сте нови у њему.
04 од 10
Попуњавање влажног пиринча
Постављање пунила на омотач. Вијетнамски Цха Гио завијање Пре него што започнете пуњење, сачекајте око 30 секунди да омотач попусти. То ће се окретати и почети да се држи плоче, али то је у реду. Ставите 1 кашичицу кашике пуњења око 1 инча од ивице омота, на најближој бочној страни. Коришћењем задње кашике, притисните плочицу за пуњење у облику мале чоколадне траке.
05 од 10
Фолдинг Враппер Форвард
Пребацивање омота на предњи део. Деннис КХ Сим Почните процес преклапања. Прво, савијте ивицу омота најближе теби, тако да покрива пуњење. Уверите се да овај први преклоп потпуно покрива пуњење и лагано повуците ивицу зида под пуњење, чинећи напуштену, малу парцелу.
06 од 10
Фолдинг Оне Сиде
Преклапање омота лево. Деннис КХ Сим Затим преклопите једну страну. Користећи обе руке, преклопите десну страну омота према центру, заустављајући се где је пуњење.
07 од 10
Преклопање друге стране
Пребацивање омота у десно. Деннис КХ Сим Урадите исто са друге стране - преклопите леву страну омота према центру, заустављајте се где је пуњење.
08 од 10
Наставите преклопити напред
Држите омотач унапред до краја. Деннис КХ Сим Наставите преклапање омота тако што ћете ухватити затворено пуњење и окренути га док не стигне до краја омота. Проверите све стране како бисте били сигурни да на омотачу нема слободних крајева. Ово осигурава да се пуњење неће побјећи приликом пржења.
09 од 10
Спремни да буду Фриед!
Вијетнамски пролећни ваљак спреман за пржење. Деннис КХ Сим Сада је ваш вијетнамски пролећни ролл спреман за пржење.
10 од 10
Како држати пролећне ролне прије пржења
Држати вијетнамске пролеће за пржење. Деннис КХ Сим Ако нећете одмах испразнити пролећне ролне, све их поставити на плочу и покрити пластичним омотом, тако да се не осуше. Уверите се да се пролећне ролне не дотичу једни друге, јер могу бити мало лепљиве и могу се разбити ако их морате раздвојити. Алтернативно, можете замрзнути завртане опруге за кухање у неком другом тренутку.
Ако постоји било какво остало, можете га увек замрзнути за још једну вијетнамску опругу.