Дефиниција: Цаффе бар је објекат сличан кафићу или кафићу. Међутим, кафићи се понекад постављају као бар, нудећи брзе напитке за кафу (нарочито еспресо снимке ) које се могу пити док стоје или седи на столици или сличној столици.
Многи кафе барови изван Италије имају савремени, декор који инспирише еуропске односе. Међутим, стилови и бројеви столица често су веома различити, што одражава главну културну разлику у томе како и када се конзумира кафа.
У Италији, већина пића се брзо конзумира у бару, мада је понекад могуће наручити и пити пиће док седите у затвореном простору или на отвореном (иако то може захтевати доплату). Изван Италије, барови за кафу готово увек нуде удобна седишта и пиће "да иду", а потрошачи имају тенденцију да купе пиће да би конзумирали негде другде или да се задрже на пићу док користе ВиФи (што је често бесплатно), ћаскање и опуштање.
Термин "кафић" је грубо синоним за "еспрессо бар". Еспрессо и кафе барови потичу из Италије. Данас је најпознатија кафана на бази еспрессо бар-а Старбуцкс Цоффее, а затим Цоста Цоффее.
Већина кафића нуди додатну храну поред кафе еспреса и кафе. Ови изгледају као пецива (као што су италијански бискоти и канони, а мање традиционални слаткиши као што су муффинс, сцонес и кроасани), иако неки кафићи пружају и савршене опције (као што су сендвичи).
У Италији је уобичајено да еспрессо барови нуде алкохолна пића, као што су граппа и самбуца ). Заправо, појам бариста долази од италијанске речи за бармена! То је због тенденције алкохолних пића и еспрессо напитака да их припрема исти професионалац. Ипак, укључивање алкохолних пића на не-италијанске мену еспрессо бар-а има тенденцију да буде ограничено на више побољшане кафе барове.
Познати кафићи под називом "кафић" укључују кафић Бар (налази се у Тхе Миссион, Сан Францисцо), Тхе Цоффеебар (налази се у месту Гастовн, Ванкувер), ЦоффееБар ЛА (налази се у центру Лос Анђелеса) и Тхе Цоффее Бар у Филаделфији).