Овај шпански пиринач је рецепт у америчком стилу са говеђем, парадајзом и зачинићем. То је једноставан оброк за јело који брзо кува.
Шпанска пириначица се такође може направити са земунском ћуретином, или напустити месо и додати више поврћа.
Сродни рецепти шпански пиринач са сланином и говедином
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 кашика маслаца
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1/4 чаша нарезана зелена паприка
- 2 кашичице косхер соли
- 1 или 2 кашичице смеђи шећер, опционо
- 1 кашичица чили прашка
- 1/4 кашике паприке
- 1 кашичица Ворцестерсхире сос
- 2 лименке (по 14,5 унци) коцке од парадајза
- 1/4 чајног кечапа
- 1/2 чаша дугог зрна пиринач
Како да се направи
- У тешкој канту смеђа млевена говедина на путеру.
- Додајте лук, зелену паприку, со, смеђи шећер, чили прах, бибер и сос од Ворцестерсхире . Кувати док лук не постане благи.
- Додајте парадајз и кечап; симмери 15 минута.
- Додајте пиринач. Покривајте и симулирајте 25 минута, или док пиринач није благ, мешање повремено. Додајте мало воде или парадајз сок ако је потребно.
Сервес 6.
Варијација
Минутна пириначка верзија: Додајте око 1 шоље пиринча у минерале на тањир на крају времена кувања.
Покријте и пустите да стоји 5 минута. Флуфф и служи.
Још рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 292 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 72 мг |
| Натријум | 963 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 24 г |