Неке од врста хране за које је Грчка најпознатија (моуссака, паститсио, баклава) су високе у калоријама, али важно је запамтити да су то углавном јела резервисана за посебне прилике или једе у омиљеном грчком ресторану, а не свакодневне цијене. Многа грчка главна јела су јела са једним јело, у пратњи ниске калоријске салате, а можда и сира или јогурта.
Грчко кућно кување свакодневно ослања се на свеже поврће, воће, пасуљ, зачине и зачине и маслиново уље .
Једноставне технике кувања и много мање нагласак на посуђима од меса са или без тешког кремастог прелива, и сирупи слаткиши нису само здравији него и доносе бројање калорија.
Грчка јела и састојци за храну
Имена која почињу са:
- А до К
- Л до К
- Р до З