Шта ћеш ти требати
- 24 некуваних јумбо тестенина
- 2 кашике жлица
- маслиново уље
- 1 шаргарепа, млевено
- 1 (8-оунце) пакет печурке, сецкани
- 1 лук, фино исецкан
- 2 шоље од скитне рицотте сира
- 1 шоља марелица сира
- 1 јаје
- 1/2 шоље нарибан
- пармезан
- 1 кашичица осушена италијанска зачина
- 1 (28-оунце) јар шпагети сауце
- 1/4 чаше нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
Припремите тестенине према упутствима пакета. Исперите, исцедите и пустите се хладити.У великој понуди, загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте шаргарепу, печурке и лук и кувајте и мешајте док не раде, око 6-8 минута. Комбинујте са рицотто, моззарелла, јаје и парфемским сиром од парасте чаше у великој посуди. Премештај у италијанском зачини. Напуните сваку кувану и охлађену љуску помоћу ове мешавине сира.
Поур 1/2 шољице шпагетског соса на дну тепсије за печење 9к13 "Распоредити пуњене љуске у једном слоју у сосу." Прелијепити преостали сос преко врха. "Посути с 1/4 чаша пармезанског сира.
За замрзавање, у овом тренутку се хлади до хладноће. Затим завити, обележите и замрзните до 3 месеца. Да се отапају и загревају, у фрижидеру се преко ноћи одмрзне цела пећница. Пеците како је редуцирано испод, додавање 15-20 минута до времена печења. За отапање и загревање појединачних шкољки, микроталасна на 40% снаге за 2-4 минута до одмрзавања. Затим микроталасне на 60% снаге 1-3 минута док се не загријавају.
За печење одмах покријте фолијом и пеците на 350 степени 20 минута. Затим откривајте и пеците дуже од 10-15 минута или док се не загрејте.
Напомена: Ово је рецепт за кување, што значи да количине састојака не морају бити прецизне. Користите шаргарепу, кромпир и лук који имате при руци. Само користите здрав разум.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1392 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 52 мг |
| Натријум | 296 мг |
| Угљени хидрати | 250 г |
| Дијетска влакна | 12 г |
| Беланчевина | 56 г |