Овај вегетаријански и вегански мексички рецепт за пиринач је једноставно узимање на традиционалну мексичку храну која је врло једноставна за припрему и није потребна посебна састојка. Прво, пиринач је лагано пржена са белим луком, луком и пуно других зачина, а затим полако потопљен парадајзом, апсорбујући сву њихову течност да постане укусно укусна. У овом рецепту можете користити конзервиране или свеже сецкане парадајзе.
Обично, мексички пиринач је куван у пилићима или пилећа јуха, али нема разлога да уместо тога не можете користити поврће. Овај лагани мексички рецепт за пиринач користи поврће , чинећи га вегетаријанским и веганским и потпуно без меса. Треба ли да буде потпуно без глутена? Проверите листу састојка ако купујете поврће у продавници, јер су неки брендови и неки брендови нису безбедни за особе са осјетљивошћу глутена. Или можете само користити воду или домаћу ракцију поврћа да би овај рецепт риже потпуно без глутена. Ево једног начина да направите безалкохолну брашну без глутена код куће.
Мексички пиринач је одличан почетак вегетаријанске мексичке хране, а такође је једноставна и једноставна веганска идеја за вечеру без глутена . Ако тражите једноставније вегетаријанске и веганске рецепте, овде можете пронаћи још вегетаријанских рецептура .
Шта ћеш ти требати
- 1 црни лук, мали
- 3 каранфилића бели лук, млевено
- 1/4 чаша маслиновог уља
- 1/2 тсп земља ђумбира
- 1/2 тсп земља коријандер
- 1/4 тсп земунских каранфилића
- 1/4 тсп свеже гроун црни бибер
- 2 шоље бела пиринач
- 3 шоље куваних или пиринчаних парадајза (немојте одводити)
- 2 тсп соли
- 1 1/2 чаше воде или поврћа
Како да се направи
- Прво, у великој понуди или тигању на средњој врућини, очистите сапун лук и млевени бели лук у маслиновом уљу око 3 до 5 минута, или само док лук не почне да се меки.
- Додајте у земљу ђумбир, коријандер, каранфили и црни бибер свежег муља и мешајте како бисте добро комбиновали.
- Затим додајте пиринач и мешајте на само један минут, како би се пиринач облошио равномерно и са зачинама.
- Затим додајте у парадајз, сол и воду или раствор вегетације и мешајте како бисте се комбиновали. Донесите га на мало, потом покријте посуду и оставите да се утопи на ниској врућини око 30 минута, или док се течност не упије и пиринач се потпуно заврши кување.
- Користите своју домаћу вегетаријанску мексичку пириначу да попуните вегетаријански буррито, служи га уз неке домаће пржене зрно, исперите је са новим цилантром или уживајте у њој, као што је то за једноставну додатну посуду за било који оброк.
Као да правите домаће мексичке оброке хране? Ево још неколико веганских мексичког рецепта за исхрану без меса: Вегетаријански мексички рецепти за храну
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 377 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 966 мг |
| Угљени хидрати | 65 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 8 г |