Измислио сам Кромпир, јер сам побегао од храста смеђег кромпира . После неког размишљања (нисам желео да идем поново у продавницу!) Открио сам да имам две кесе вафле сеченог помфрита, и питам се да ли ће радити у рецепту од кромпира . Момак је то учинио! Тако су рођени кромпир. Ваффлед + Сцаллопед!
Можете, наравно, исећи своје вафле чипове користећи мандолин. Користите вафли и направите први рез. Затим ћете морати да окренете кромпир четвртина и окренете још један рез како бисте произведли ефекат зараженог или крзна. Ако одлучите да користите ову методу, кромпири ће морати да пеку дуже време. Додајте још 20 до 30 минута док се кромпир пече, покривен.
Кромпир је кремаст у средини, оштар је на дну и хркан на врху, са најбољим укусом. Крема чини кромпир веома влажним, богатим и нежним, а сира додаје невероватан укус. Најбоље од свега, ово је четри састојка рецепта и то је лако направити! Ово ће вам срушити чарапе.
Можете користити друге врсте сира ако желите, али не можете прескочити крему. Запамтите, ово је посебна посуда, тако да је неко сплурговање дефинитивно у реду. Такође можете додати млевени бели лук или свеже биљке рецепту. Када направите промену, обавезно запишите како бисте се запамтили вашу ремек-дело следеће празничне сезоне!
Ово дивно јело је савршено за одмор, посебно Божић, јер је тако топло и декадентно. Послужите са укусном глазираном шунком , неким Бакед Ананасом и специјалним боранијама. За десерт, божићне колаче, наравно!
Шта ћеш ти требати
- 2 (20 унца) паковања смрзнути вафли исечени кромпир, одмрзнут и исушен
- 2 шоље разбацали Хаварти или швајцарски сир
- Салата и бибер по укусу
- 2-1 / 2 шоље тешка крема за бријање (без замена)
- 1/2 шунка нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
Пећ на собној температури до 375 ° Ф. Спрејте стакло за печење од 9 "к 13" стакла без штаке за кување.
Слојевите кромпир у посуду, извлачите сваки на пола, тако да су приближно исте величине. Док радите, додајте неколико слојева исеченог Хавартија или швајцарског сира и потресите сољу и биром по укусу.
Када су сви кромпир у посуди, лагано сипајте крему. Посути с пармезанским сиром.
Цијелу ствар покријте помоћу тешке фолије. Исперите каселу 45 минута, а затим уклоните фолију. Печемо још 30 до 40 минута или све док се не загуши, а кромпир је оштар и смеђе на врху.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 388 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 15 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 71 мг |
| Натријум | 135 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 9 г |