Салата на плочи за мање од 30 минута је оно што сви желимо у вечерњим вечерњим вечерима, у било које вече, у ствари, како се овај рецепт преводе у било које доба године. Топли Халлоуми, зелени пасуљ и салата од кромпира савршено одговарају вашем рачуну кад год желите лак, хранљив и брз рецепт.
Слан, кипарски сир је чврсти фаворит у Британији, а не само међу бившим заједницама; већ је заправо направила мала компанија у Јоркширу. Једноставно, сир је уживао због своје свестраности како у текстури тако иу укусу и на начин на који држи заједно под гриллом.
Овај рецепт лепо допуњује употреба свежег боранија . Зрно нису само бочни играчи других састојака, јер у овом рецепту могу бити централни; они то заслужују.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша (200 г) нови кромпир (нарезани)
- 1 чаша (200 г) боранија (обрезана)
- 4 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 1 жлица црвеног вина
- 1/2 шоље (55 г) беби капице, испране
- 1мала гомила менте (сецкана)
- 1 мала купа копра (сецкани)
- 12 црних маслина (каменовано)
- 1 шоља (150 г) вишња парадајза (на половини сечени)
- Соли по укусу
- Пеппер по укусу
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 кашике брашна (плаин)
- 7оз (200г) сира Халлоуми (нарезани)
Како да се направи
Ставите нови кромпир на велики прслук, покријте хладном водом и додајте јос мало морске соли. Додајте кромпир брзим загријавањем, лагано спустите топлоту и утурајте 10 до 15 минута или док се кромпир не кува, али се не распада. Прођите кроз чесму и држите се са једне стране.
У другом тепиху, доведите крпу слане воде до врела. Додајте обрађене бораније и брзо кувате само 2 минута.
Прођите кроз сјај и држите се са једне стране.
У посудици средње величине мијешајте екстра дјевичанско маслиново уље и сирће, а затим додајте капре, сјебано менте и копер.
У ову смешу додајте кромпир, пасуљ и резани вишњеви парадајз. Добро промешајте да би се осигурало да је поврће обложено, сезоно са сланом и бибером по укусу и држати на једној страни.
У средњој понуди за чишћење, додајте уље на вруће, али не на гориво.
Баците брашно са шипком и соли и бибера.
Урезати се по резину, потопите Халлоуми у брашно са обе стране, лагано додирните како бисте уклонили било какво вишак брашна. Нежно кувај халоуми резине са обе стране све до златно браон. Пазите да не превучете сир или да га кувате у врело уље јер ће постати тешко.
Поставите сир на кухињски папир да бисте исцрли и помогли да се оштри.
Додајте халлоуми у салату и нежно мешајте, а затим поделите између 4 плоче. Пружите одмах.
Шта је Халлоуми сир?
Сир Халлоуми је широко доступан и продаје се у већини већих супермаркета. Вештачко вјештачење "Абоут.цом" каже: Халлоуми је традиционално припремљен од овчијег млијека на грчком острву Кипар, Халлоуми је меки сиреви попут сира и без сисаваца и сигурни за вегетаријанце који не једу сировину.
Рецепт базиран на британском Грау и пасуљима
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 535 |
| Укупно масти | 34 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 49 мг |
| Натријум | 755 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 20 г |