Ови укусни пецени кромпир су лака припрема, и они могу учинити било који оброк изузетним.
Печени кромпир се шишира, пире са павлаком и сиром. Пирећи кромпир се враћа у љуске кромпира и пеки с великодушним надевом исеченог сира, сланине и зеленог лука.
Шта ћеш ти требати
- 4 велика пецива
- сол по укусу (косхер)
- 4 кашике маслаца
- 1/2 чаше павлаке (плус више за послуживање)
- 1/2 шоље млека (или пола и пола)
- 2 шоље / 8 унце цхеддар сира (оштра, разбијена, подељена)
- 4 жлица зеленог лука (сјечано, подељено)
- соли по укусу
- црни бибер по укусу
- 8 трака сланина (кувана, испражњена и распала, подељена)
Како да се направи
- Пећ на 400 Ф
- Прање кромпира и сушење; трљајте маслиновим уљем и потресите косхер сол.
- Уредити кромпир на плочама за печење и кретати на неколико места оштрим виљушком или ражњем.
- Пеците до виљуске, око 1 сат. Смањите температуру рерне на 350 Ф.
- Нека се кромпир стоји док се не охлади. Кромпир сечити пола дужине.
- Извадите кромпир из граната у посуду.
- Ставите шкољке натраг на листу за печење и оставите их на страну.
- Масх кромпир са маслацем. Смеши се у павлаци, млијеку или пола и полу, а полу Цхеддар сира. Стати у 2 кашике сецкане зеленог лука. Додати со и свеже мљевени црни бибер, по укусу.
- Споон мешавину у љуске коже кромпира.
- Преосталих 1 шоља исеченог сира комбинирајте са преосталим 2 жлица зеленог лука и пола сломљене сланине.
- Посути сваком пуњеном кромпиром са 2 кашике месне сирове сира; лагано притисните лагано да спакујете на кромпир.
- Печите кромпир док се сир не топи и не попуни кромпир, око 15 минута.
- Посути преосталим сланином пре служења.
Можда ти се такође свиђа
Двапут печени кромпир са крем сира и шљива
Двапут печени кромпир са киселом кремом и шљивом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 778 |
| Укупно масти | 62 г |
| Засићене масти | 36 г |
| Незасићена маст | 18 г |
| Холестерол | 183 мг |
| Натријум | 1,047 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 33 г |