Ови боровки муффинс су префињени шећером од цимета. Или потресите муффине украшавањем шећера или шећерног шећера ако га имате. Свјеже боровнице су предивне, али можете користити замрзнути у овом рецепту.
Ако користите замрзнуте боровнице, исперите их хладном водом све док вода не буде бледа у боји. Пустите да се јагодице посуше на папирним пешкирима док не будете спремни да их преклопите у тесто. Да бисте избегли плаву тијело, савијте их убрзо са што мање можданог удара.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша путера, омекшано
- 1 шоље шећера
- 2 велика јаја, претучена
- 1/2 шоље млека
- 2 шоље
- брашно (9 унци)
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашичица млета цимета
- 1/4 кашичице марелице
- 2 чаше свеже боровнице, (могу користити замрзнуте)
- 2 кашике шећером цимета, за допуњавање
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 Ф.
- Масе канта од 12 кесица.
- У посуду за мешање са електричним миксером, крем заједно маслац и шећер. Додајте јаја и добро мешајте; мешати у млеку.
- У другој посуди комбинујте сухе састојке и добро се мешајте. Додати суву смешу у прву смешу; мешати да се комбинира. Нежно сложите боровнице.
- Напуните мазне шоље које су подмазане око две трећине пуне. Посути врхове са мало шећера.
- Печемо око 20 минута, или док се врхови не смеју лагати.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 280 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 99 мг |
| Натријум | 423 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 5 г |