Јагоде и крем се комбинују како би ове укусне стреусел надмашили јагода од јагода. Користите светлосну крему или пола и пол у овим прелепим влажним муфинима. Одлично за доручак или снацк у било које доба дана.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље за све намене
- 1 шоље шећера
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 2 велика јаја
- 6 кашика маслаца (растопљено)
- 2/3 шоље пола и пол (или сјајна крема)
- 1 1/2 чаше свеже јагоде (очишћено, ољуштено, сецкано)
- За Топпинг:
- Брашно за 1/3 чаша
- 3 жлица смеђи шећер (упакован)
- 3 кашике масла (омекшано)
- Прстохват соли
- 1/2 кашичице млијека цимета
Како да се направи
1. Прскати пржилицу с пршљеном спрејом или пршљеном кухињском спрејом. Реруј пећ на 375 °.
2. У посуду за мешање, комбинирајте брашно, шећер гранулат, прашак за пециво и сол; добро се меша.
3. У малу посуду, уништите ванилију, јаја и крем или пола и пол. Додајте сувим састојцима заједно са растопљеним путером и мешајте само док се не комбинује. Преклопити у јагоде. Напуните муффин шоље око 2/3 пуне.
4. Комбинујте састојке топања, користећи виљушку, пасту или прсте, радећи све док се смеша не пресвуче. Потресите врх сваког колача с великодушном количином гомоља.
5. Исперите муффине око 20 до 25 минута, док се сет и чачкалица не убацују у средину колаче.
Савети за велике мафије
Загрејати пећницу и ставити муффине како би пекла чим напуните чаше за муффин.
Сипајте муффин тесто све док су састојци навлажени.
Не попуните муффин шоље више од 3/4 пуне.
Користите зубчицу за тестирање муффина за доношење. Чачкалица ће се испразнити чим се заврше колачићи.
Воћни муффини можда су склонији држању места. Обришите нож или малу металну шпатулу око бочних страна сваког колача да бисте се опустили.
Цоол муффинс потпуно на рацк.
За загревање, обмотајте муффине у фолију и ставите у загрејану пећницу од 325 ° око 10 минута.
Још Муффин рецепти
Аппле Бацон Муффинс
Слаткоће сецкане јабуке и сланине сланине чине изненађујућу и укусну комбинацију укуса. Направите ове муффине викендом или доручкујте, или их пеците и однесите на посао или на јутарњи догађај.
Мафини од малине
Укусни колачи од малиновог ораха ће засветити било које јутро! Посути врхове с мало шећером од цимета пре пецења.
Дате Муффинс
Ови укусни датумски колачи су укусени екстрактима наранџе и ваниле. Користите орах или пецан у овим колачима или додајте још ситаних датума.
Зуццхини Муффинс
Фино резани шаргарепа и тиквице чине ове лепе љетне колаче влажним и укусним.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 306 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 113 мг |
| Натријум | 376 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |