Уобичајено је да набавимо водку , рум или текилу, али ретко бацамо гин јер већ има пуно укуса. Међутим, понекад чак и џин може користити мало побољшање укуса.
Ова лака инфузија јабука и крушке инспирисана је коктелом Еарли Аутумн , који је креирао Адам Сцхуман из масног рака у Њујорку. За ову верзију, заглавио сам са Бомбаи Саппхире и додао свежу крушку како бих похвалио сушену крушку. То је брилијантна идеја за инфузију која дода додир окуса јесени великом џину и може се користити за спин на многим другим гин коктелима.
Запамтите да оставите бар недељу дана за инфузију.
Шта ћеш ти требати
- Боца 1-750мл
- гин (премиум)
- 4
- јабуке (црвена)
- 1
- крушка (црвена се препоручује)
- Крушке од 4 лб (осушене)
Како да се направи
- Срушити крушку и јабуке у резине.
- Ставите све крушке и јабуке на дно чисте масонске посуде или сличне посуде са тесним заптивним поклопцем.
- Дајте џин преко воћа и протресите неколико пута.
- Затворите поклопац и оставите посуду на хладном, тамном месту око 1 недеље.
- Тестирајте укус инфузије дневно.
- Једном када укус окуси, сипајте плодове од дина.
- Исперите теглу и вратите јој ароматичну џин.
- Чувати као и друге течности.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 158 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 2 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 0 г |