Шта год да је у сезони, која породица не воли добру мешавину? Ми тежимо да их још чешће чинимо у првим месецима године када тражимо брза и здрава јела како бисмо покушали све нас вратити на прави пут након лудила за празнике. Овај каже да служи 6 до 8, али наша четврта породица је направила сасвим успорено - имали смо и неке остатке, које се лепо загревале у микроталасној пећници (не прегријати их - шкампе ће бити тешке) . Посвећени смо нашој вокацији, а ако сте размишљали о томе да га добијете, овај од Алл-Цлад-а је чудесна посуда.
Ми волимо чили чоколадни сос, један од највећих начина да скачемо на укус помфрита. Посуда ће трајати заувек у фрижидеру и пружит ће вам вечне начине да додате интересовање различитим азијским посуђима. Ако не желите да користите јумбо шкампи, можете користити екстра велики или велики - само смањите почетно време кувања за минут.
Пириначице су тако забавна промена темпа од регуларних пшеничних резанци (и одличан састојак ако немате глутен, проверите паковање како бисте се уверили). Уверите се да их више не потапате у врућу воду, или ће се окретати. Хоћете да их извадите када су подложни, али и даље имају неку чврстину, јер ће наставити да кувате у сосу, преко стоветопа.
Шта ћеш ти требати
- 8 унча риже резанци (лингуине-видтх)
- 2 кашичице кукурузног шкриљца растворено у 2 кашичице воде
- 1 чаша мање-натријумово пиће или биљка од поврћа
- 1/3 чаше са мањом натријумовим сојиним сосом
- 2 кашике сухе шери
- 1 кашичица шећера
- 1 кашика чили чесен сос
- 2 кашике кикирикије, биљног или канолског уља
- 1 жлица фино млевених белог лука
- 1 жлица фино млевене
- ђумбир
- 2 килограма гранатираног и девинираног јумбоа (21/25 број) шкампи
- 3 жлице лезе
- цхивес
Како да се направи
- Донесите око 6 чаша воде до цурка у посуди. Ставите пиринчицу у велику посуду, залијете воду, користите клешта или виљушку да бисте преместили резанце, уз мешање сваке минуте или више, све док не буду прилично покретне, али не и мекане. Испразните резанце и исперите их хладном водом.
- У међувремену, у контејнеру, комбинујте кукурузни шкроб у води, јуху, соја сосу, шери, шећеру и сосу од чилија. Руковати се добро да се комбинује.
- Загрејте уље у воку и додајте бели лук, ђумбир и шкампи. Премешајте 2 минута, све док рукавице не буду углавном ружичасте на спољној страни, а затим додајте натопљене резанце рижеве и баците се у комбинацију. Сипајте у сос (повремено га тресите одмах), и понекад баците ракију и резанце док сос стиже до гушења и густи око 3 минуте.
- Пружите вруће, са дробљењем на врху.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 208 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 227 мг |
| Натријум | 1.318 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 29 г |