Овај класични рецепт за мешање риже користи тренутне раменске ноодле за брзо припремање. Не морате мјерити ни једну од зачина које се обично захтијевају у реципији за шминку, јер су све укључене у пакет за зачини.
Говедина је лакше резати танко ако је делимично замрзнута. Замрзните говедину 30 минута пре резања и уверите се да користите веома оштри нож.
Пошто су резанци кувани у тањиру, не морате да правите пиринач или резанце да би служили овом посудом. Један оброк за јело је сасвим добар са много веггија, али можете додати зелену салату или воћу у мени.
Уживајте у овом једноставном рецепту за азијске говедине и раменске резанце.
Шта ћеш ти требати
- 2 жлице уља
- Гвожђе од 1 килограма
- топ сирлоин , танки нарезани
- 2 (3 унца) пакети Ориентал флавор инстант рамен ноодлес
- 1 лук, нарезан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 4 шоље замрзнутог броколија и шаргарепе, одмрзнуте и исушене
- 1 црвена паприка, нарезана
- 2 шоље говедине или воде
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
- 2 шоље снега грашка
Како да се направи
Отпустите један од зачина паковања од раменских резанци и разбијте резанце на комаде.
Вазно уље у великој нискотлачном тањиру на средњој врућини. Додајте говеђо са тањим резима и кухајте и мешајте 3 минута или док се говедина не смеше. Уклоните месо и баците са 1/2 од једног паковања зачинка из резанци. Одложите.
Додајте лук, бели лук, броколи и шаргарепу на тањир и промешајте сапине док се готово не кува, око 7 минута.
Обришите црвену паприку и промешајте шећер још 2 минута.
Додајте говедину или воду, прљав ђумбир, сломљене раменске резанце, остатак зачина паковања, снегове грашка и мешајте. Довести до кључања.
Смањите врућину и утурајте 5 до 7 минута, или док се резанци и поврће не раде, повремено мешање. Додајте говедину натраг на тањир и мешајте како бисте се комбиновали. Премешајте пржите још 1 минут и служите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 387 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 68 мг |
| Натријум | 851 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 31 г |