Ови Агаве Карамел Лоллипопс доказују да вам није потребан шећер за стварање богатих карамелних сисара! Направљене су без прерадјеног шећера или кукурузног сирупа, а имају одличан укус карамеле, а не сувише слатки! Можете користити калупе лизалица ако их имате, али ако не, овај рецепт пружа упутства за употребу минијатурних муфин линера умјесто тога.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша светло агаве нектар
- 2/3 чаше воде
- 1/8 чајна кашика тартара
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 7 капљица течне стевије
Како да се направи
1. Поставите 16 минијатурних муфин линера на плочицу за печење и врло лако их прскајте помоћу спреја за кухање .
2. У малу посуду са сосом, комбинујте нектар и воду агаве на средњој високој температури. Премешајте да се комбинују и доведу смешу у кувању. Додајте крему тартара и мешајте још једном.
3. Уметните термометар за слаткише и оставите мешавину да се кува без мешања док не достигне меку границу (290 степени Фахренхеит, или 143 ° Ц).
Повремено подигните посуду од врућине и извијте смешу како бисте помогли слаткишима да једу и не гори. Једном када дође до меке трешчине, боја ће почети да се затамни, а течност ће бити горњих.
4. Када смеша достигне 290-295 степени Фахренхеита, уклоните је из врућине. Одмах додајте ванилу и стевију.
5. Премешати да се комбинира и истопи врућу смешу у муфне облоге, а онда убаците штапићи лизалица. Обавезно сипати довољно да покријеш бомбу! Ако желите танке сисаче, слаткиши могу да се растегну да би направили око 18 сисара. Поставите слаткиш у фрижидер да се стврдне 1 сат. За складиштење, заврните Агаве Карамеле Суцкерс појединачно са пластичном омотачем и држите их у непропусном спремнику на собној температури.
Кликните овде да бисте видели све Лоллипоп рецепте!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 81 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |