Једноставан и укусни домаћи Грави рецепт

Ако желите браон сос од меса, канадски специјалитет поутине или вруће печени сендвичи од роштиља користећи печене говедине из делова, морате да направите мало свјежег без добијања поврћа од печене говедине.

Многи кувари користе куповину за брзо кување, али чинећи свој сопствени браон сос од овог рецепта за смеђе сисавље Џудијеве кухиње траје приближно исту количину рада и времена као и употребом мешавине. Али ћете бити уздахнути због укуса ове верзије; излази из парка.

Шта ћеш ти требати

• 1/2 чаша путера
• Брашно од 1/2 чаше
• 1 каранфилић (фино млевени)
• 4 шоље хладне висококвалитетне говеђе чорбе
• 1/4 чајног кечапа
• 1 кашичица
• Дижон сенф
• 1 кашика
• Воштершерски сос
• Сол и црни бибер по укусу

Како да се направи

1. У суду, растопите маслац на средњу ниску топлоту.
2. Додајте брашно и кувајте, мешајући, 5 минута, све док смеша није златно-смеђа и мирисе као кувана пита кора.
3. Додајте бели лук и кухајте 30 секунди.
4. Уврећите у 1 шољу хладне говеђе чорбе, а затим додајте сок од кечапа, сенфа и Ворчестершира. Вазни до глатка. Затим вадите у преосталих 3 шоље говедине.
5. Донесите до симпатичара, непрекидно жвакање, а затим смањите топлоту на ниско и утурајте 20 минута, уз мешање повремено. Окусите и сезоните сољу и бибером.

1. Држите се топло док не будете спремни за службу.

Поутине

Вероватно сте много чули о канадском поутине. То је специјалитет Квебека и супер је једноставан. Врели помфрит покривен је вашим сирам, а затим загризла у смеђем сосу. Сојило треба да се топи сира, па би требало да буде веома вруће. Канађани воле ствари, а сада су многи Американци закачени.

Вруће сендвич печене говедине отвореног лица

Једна од најсвежијих употреба за остатке печене говедине и смеђег тепиха може се направити чак и ако нисте провели цео дан у недељу, чинећи то печено говедино као што је и ваша бака радила.

Ставите пар комада делле печене говедине на парче квалитетног белог хлеба (да, само бијели хлеб ће учинити) и покрити са великим делом сосом, соли и бибером, по укусу. То је сјајан ноћни оброк у зими.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	196
Укупно масти	13 г
Засићене масти	8 г
Незасићена маст	4 г
Холестерол	31 мг
Натријум	635 мг
Угљени хидрати	16 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	4 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)