Да ли желите да направите свој основни сируп за воћу за палачинке, вафле, пире, да се мешате у јогурт или вруће житарице или да их користите на другим десертима? Можете користити и воћни сируп који ћете додати у оброк салата или маринаде. Можете га мешати сертзером или ударцем или га додати у коктеле.
Можете направити серију воћа сирупа за 30 минута или мање, тако да можете уживати у плоду по свом избору без адитива, конзерванса, вештачких боја или укуса.
За овај рецепт можете користити свјеже или смрзнуто воће. Ако имате довољно јагода из врта, банане које су превише зреле, или желите да искористите врећицу замрзнутог воћа која се старају у вашем замрзивачу, овај рецепт може то учинити у ужитку.
Да ли сте размишљали о комбинованом воћном сирупу за који мислите да би био идеалан? Ево вам шанса да то учините сами. Можете лако да промените пропорције различитих воћа које желите користити.
Потребна опрема : шпорет или лонац, масер, сита, мерне чаше, послуживање посуда. Најбоље је избјећи кориштење штапића без штапића јер ћете сипати плодове у лонцу. Опционо: процесор хране.
Шта ћеш ти требати
- 1 чашасто воће (свјеже или смрзнуто)
- 3/4 чаше шећера
- 1/3 чаше воде
Како да се направи
- Корупите, одстраните или одстраните семе од воћа, по потреби.
- Ставите воће, воду и шећер у посуду.
- Воћите плодом шећером и водом, доведите га до вреле, а затим спустите топлоту да би се утопила.
- Разбијте воће док се кува.
- Умирите док се смеша не загуши до конзумирања сирупа. Ово би требало трајати око 10 минута.
- Када се мешавина задеби, можете га притиснути кроз сито да направите танки сируп.
- Ако више волите дебљи сируп, прерадите кувани сируп у процесор хране.
Напомена: Не морате нужно отапати замрзнуто воће пре кувања, али ако се не можете сетити да га извадите из фрижидера и ставите у фрижидер неколико сати пре ваше припреме, то ће убрзати кување.
Можете да послужите топлом воћном сирупу, што је идеално за палачинке и вафле. Ако желите да га сацувате и слузите расхлађеном, држите га у фрижидеру.
Док ће шећер помоћи у продужењу рока трајања куваног сирупа, након неколико дана може се развити плијесни. Најбоље је да користите овај сируп сирупа у року од неколико дана или да га замрзнете. Замрзнути, требало би да траје неколико мјесеци. Да бисте га користили, оставите га да се отапа у фрижидеру неколико сати.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 42 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 0 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |