Овај укусни рецепт је старији породични фаворит. То је као Реесе-ов кашић за маслац од кикирикија, али боље и боље за вас, пошто има датуме и тамну чоколаду. Угризе се у глатку и кремасту, али чврсту чоколадну облогу до пуњеног пуњеног пуног кикирикија пуног сувог воћа и ораха.
Чувати ове мале бомбоне на собној температури, чврсто покривени, али можете их хладити ако желите. На собној температури, чоколада је довољно чврста да покупи, али се врло добро уклапа са пуњењем кикирикија, тако да су две скоро исте текстуре.
У старим временима, људи су користили квадрат парфина (који је јестив) и растопио је са чоколадом, па се потврдио када се охладио, али је непотребно.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље од кикирикија од кикирикија
- 1 шоље од кикирикија (сецкано)
- 1 шоље у праху у праху
- 1/2 шољице (сјекач, а не предпакирани ситан тип)
- 1 кашика масла (омекшано)
- 2 чаше полусветна чоколадна чипса
- 1 унча квадратна грицкалица чоколада (сјека)
Како да се направи
- У великој посудици, комбинирајте кикирики путер, кикирики, шећер у праху , датуме и путер и добро се мешајте; формирајте у 1 "кугле. Ставите на восак папирно обложене листове за колаче и хладно док не чврсто.
- Полупите полукадне чипове и сецкану грбаву чоколаду заједно у 2-чашастој чашици за мерење чаше у микроталасној пећници средње средње снаге око 2 минута, уз мешање једном, све док чоколада скоро али није потпуно стопљена. Уклоните чоколадну мешавину из микроталасне пећнице и непрекидно мешајте док се не стопе и непрекидно. Ово помаже чоколади да се сјећи с кристалима, тако да је чоколада прилично чврста на собној температури. Ако користите средњу снагу и мешајте једном, чоколада неће палити. Знајте колико брзо кува микровална пећница пре него што почнете да га користите.
- Поцните сваку лопту у топљену мешавину чоколаде и поставите на папир за пергамент. Пустите да стане док чоколада не буде чврста, а затим чврсто покривати на собној температури.
- Да бисте ушли у бомбоне, прво се добро охладите. Чоколаду исперите у стакленој мерној чаши, тако да је чоколада довољно дубока да лако ради. Баци бонбоне, један по један, у чоколаду. Користите виљушку да их нежно окренете, а затим одвезите кашику са виљушком. Куцните виљушку са стране мерне чаше да бисте уклонили вишак чоколаде. Повуците обложени кашич назад на восак папир. Користите мало растопљене чоколаде да бисте попунили било које рупе или виљушке, ако је потребно. Не журите; ово је контемплативни задатак! Чоколада би требало да се створи за око сат времена.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 116 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 1 мг |
| Натријум | 35 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |