Сјајни доручак Кромпир никада није био лакши. Пуне су богатог кромпира, цхеддарског сира и димљене кобасице, а они су прављени у крцкоту! Скоро без судова су укључени и то је супер лако чишћење! Једноставно баците састојке у посуду, поставите га и заборавите! Нема потребе за прецизношћу и заиста је потребно само један пот!
Ово су савршени кромпир за поподневни брунцх или за кућу гостију. Рецепт се може преполовити и направити за мање људи. Ако га поставите за ноћ, поставите је на ниско 4-5 сати. Већина цроцкпотс има загревање које се појављује након завршетка времена кувања. На тај начин ће се кромпир загревати за вас након 4-5 сати и завршиће се и спречава их да покваре. Кромпир ће бити топло и спреман за вас ујутро!
Такође можете направити кромпир на врху шпорета. Уместо стављања свих састојака у хрчак, додајте их у посуду на шпорету, покријте и утопите око 30 минута. Ово је одличан начин да их направите ако вам требају брже или нису планирали довољно времена да бисте добили састојке у крхотини!
Слободно је избацити паприке или лук или замијенити различите врсте кобасица за андоуилле. Андоуилле је супер укусан и даје кромпиру добар димни укус. Међутим, можете користити цхоризо, редовну кобасицу за крух, или чак припремљену сланину или шунку у овом рецепту. Може се лако прилагодити зависно од онога што имате у кући!
Шта ћеш ти требати
- 3-4 средње крупне рисковне кромпира (ољуштени и нарезани)
- 1 зелени паприка (коцка)
- 1 мали жути лук (коцке)
- 4 андоуилле кобасице, аппк. 10 унци (коцке)
- 1/2 шоље цхеддар (скраћено)
- 1/4 чаше павлака
- 1 конзерва крем гљиве или крем пилеће супе
- 1/3 чаше воде
- 1 кашичица мљевеног црног бибера
- 1 кашичица сезонске соли
- 1 кашичица прашка од белог лука
- Украс: свјежи першун (сијечен)
Како да се направи
- Коцкасте кромпир, зелени паприка, лук и кобасице у приближно истој величини коцкице. Обавезно ољуштити кромпир пре длачица.
- У великом лонцу комбинирајте павлаку, супу од креме, воду, бибер, сезонску сол и бели лук. Вибрирајте тако да су састојци у потпуности комбиновани.
- Додајте цхеддар сир и сок од поврћа у посуду. Нежно премешајте за комбиновање.
- Поставите крпу за 4-5 сати на ниском или 2 сата на високом нивоу. Кромпир може остати топло ноћу после кувања на ниском нивоу. Такође се могу кухати на врху шпорета у једној посуди на 30-45 минута на ниском нивоу, док су покривени.
- Након завршетка кувања додајте више соли и бибера како бисте их окусили и оборили свежим сецканим першуном. Уживати!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 474 |
| Укупно масти | 37 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 112 мг |
| Натријум | 947 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 17 г |