Ова лепо зачињена слојевита тегла брзо ће постати захтевани породични оброк. Савршени слојеви млевене говедине, тортиља, паприка и сира чине га једним јелима у једном јелу.
Послужите овом укусном Тек-Мек касероли с баченом салатом или свежом салсом за необичну вечеру.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 килограма лешника говедине
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашике паприке
- 1 кашика чили у праху
- 1/2 кашичице кумина
- 1 може (4 унце) исецкати зреле маслине
- 1 цан (8 унце) парадајз сос
- 1 цан (4 унце) сецкане чипке паприке
- 6 брашна тортиља
- 8 унчи нарибаног мексичког сира или цхеддар јацк-а
- 1/2 чаше воде
Како да се направи
- У великом корпусу кувајте говеђе месо и црни лук док се говедина не смеше. Добро испрати.
- У мешавину меса промешати со, бибер, прашак чили, кумин, маслине, парадајз сос и чилија паприка. Довести до кључања. Склоните са ватре.
- У подмазаној 2 1/2-квартовој рунди, алтернативним слојевима лагано буттерираних тортиља, мешавине меса и исецканог сира, завршавајући сира посипаним преко врха.
- Додати воду и покрити с поклопцем или фолијом. Печите на 400 ° у трајању од 30 минута.
- Украсите зреле резине маслина, сецкани зелени лук и свеже сецкани парадајз.
Можда ти се такође свиђа
Тек-Мек макарони и теглица говедине
22 Животињски узгајивачи млевених говеда
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1690 |
| Укупно масти | 59 г |
| Засићене масти | 24 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 136 мг |
| Натријум | 3.515 мг |
| Угљени хидрати | 209 г |
| Дијетска влакна | 16 г |
| Беланчевина | 76 г |