Не правите кости о томе ... ове јабуке Царамелове лубенице су савршене бомбоне Халловеен! Јабуке су већ сјајан сезонски третман, јер су у врхунској слаткишту током јесени. Али кад их потапате у карамелу, потопите их у бијелу чоколаду и украсите их са језивим дизајном лобање, они су дивно одлични за Ноћ вештица!
Узео сам своју инспирацију из филма Тим Буртона Тхе Нигхтмаре Бефоре Цхристмас , али можете дизајнирати сваку лобању коју волите. Ово би такође изгледало сјајно са дизајном шећера Диа де лос Муертос!
Требаће вам четири штапићи са шпалерима, штапићи лизалица или дрвени ражњи.
Шта ћеш ти требати
- 4 велика јабука (зрела)
- 14 унци меке карамеле бомбоне (1 врећица)
- 2 жлице воде
- 12 оз бела чоколада бомбона (2 шоље)
- 3 оз чоколадног бомбона (1/2 чаше)
Како да се направи
1. Припремите плочу за печење тако што ћете га поставити алуминијумском фолијом или воском, а затим прскати фолију или папир са лаким премазом неприликог спреј за кување.
2. Пажљиво оперите и осушите јабуке. Уклоните стабљике и чврсто држите ражњу или штапове у крајевима стабљика.
3. Поставите необрађене карамеле и воду у микроталасно сигурно посуду. Микровална пећница у трајању од 1 минута, затим мешајте, затим микроталасну пећницу додатних минута или док се потпуно не стопи.
Карамел мора бити гладак и текући до краја.
4. Држите јабуку за ракију и потапните у карамел, нагињите посуду под углом и ротирајте јабуку да бисте је потпуно покривали глатким, равним слојем. Извадите га из карамеле и окрените је наопако како бисте уклонили вишак карамела, држите је у ваздуху на неколико тренутака док карамел почиње да се поставља, а затим га ставите на припремљену листу за печење. Поновите процес са преосталим јабукама.
5. Ставите јабуке покривене карамелом у фрижидер како би поставили најмање 30 минута.
6. Када је карамел чврста, ставите бијелу чоколадну облогу у микроталасну посуду и микроталасну пећницу све док се не стопи, мешајући сваких 30 секунди, све док се не стопи и не грипа.
7. Потапати јабуку покривену карамелом у премазу беле чоколаде. Најлакше је ако га потапнете на пола, а затим користите велику жлицу за превлачење љепила преко врха, како бисте осигурали да је јабука углавном прекривена бијелом чоколадом. Држите јабуку преко посуде и пустите да се вишак премаза опорави у посуду, а нежно окрените јабуку или додирните палицу на усправну посуду како бисте охрабрили превелик слој да бисте искочили.
8. Поставите јабуку назад на плочицу за печење и поновите са преосталим јабукама. Пустите да се бели премаз поставља док таласите чоколадни премаз у малој посуди у микроталасној пећници.
9. Налијте растопљену чоколадну премаз у конус за папир или пластичну врећицу са рупом урезаном у угао. Нагните јабуку једним руком, како бисте олакшали цртање са стране, и нацртајте лице лобање на боку јабуке са тамном чоколадом.
Понављајте све док се не декоришу сва јабука.
10. Хладити јабуке док све не буде потпуно постављено, око 20 минута. Ако нећете служити јабуке одмах, пажљиво их завијте појединачно у пластичну амбалажу и оставите их у фрижидеру до недељу дана.
Кликните овде да бисте видели све Спооки Ноћ вештица Рецепти!
Кликните овде да бисте видели све рецепте карамелне јабуке!
Кликните овдје да бисте видели све рецепте рецепта за Халловеен!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 714 |
| Укупно масти | 36 г |
| Засићене масти | 22 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 19 мг |
| Натријум | 87 мг |
| Угљени хидрати | 90 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 9 г |