Сир Боурсин прави брз и лаган сос за свеж спанаћ. Направите ово јело за викенд оброк или специјалну вечерњу вечеру и оборите са мало свеже нарибаног пармезанског сира.
Шта ћеш ти требати
- 10 до 12 унци беби спанаћ (испрана)
- 2 кашике маслаца
- 1/2 чаша црвеног лука (фино исецкане)
- 1 контејнер (4,4 унци) свјежи сир са луком и љековитом брашном
- 1 жлица нарибаног мушкатног орашчића
- Црни бибер свеже млети
- Украсни: расејани пармезан сир
Како да се направи
- У великом тепиху сапуните лук у маслацу на средњој врућини. Када се лук омекша, додајте испрани спанаћ. Кувајте, мешајте док се спилаћ не увлачи.
- Обришите сир Боурсин, мушкатни орах и бибер док се сир не стопи.
- Послужите намијењеним мало помиреним парменом.
Можда ти се такође свиђа