Хлеб боровнице

Овај лагани, влажан хлеб боровнице је одличан начин уживања у свежим боровинама. Хлеб се може направити и са смрзнутим боровницама.

Пустите ову влажну чашу од боровнице, резане ароматизираним крем сира или маслацем. Пробајте овај брзи циметово маслац или наранџасти путер.

Такође видети
Лако свежа бумбарска торта од боровнице

Шта ћеш ти требати

• 3 шоље за све намене (13 1/2 унце)
• 1 шоље шећера
• 1 кашика пецива за пециво
• 1/2 кашичице соли
• 1/4 кашике соде бикарбона
• 1 јаје (претучено)
• 1 2/3 чаше млека
• 1/4 чаша биљног уља (канола, шафлера или другог типа неутралног уља )
• 1 кашичица екстракт ваниле
• 1 кашичица лимуна (фино нарибано)
• 1 1/2 чаше свјеже или смрзнуте боровнице (нехиране)
• 1/2 шоље сецкани пекани (или ораси)

Како да се направи

1. Угрејати пећницу на 350 Ф.
2. Масноће и брашно са ланцем од 9 до 5 страна; издвојено.
3. У средњој посуди комбинујте брашно, шећер, прашак за пецат, со и сода; промешајте брисачем или кашиком како бисте се темељно меша. Направите бунар у центру и оставите по страни.
4. У другој посуди, ућутите јаје са млеком, биљним уљима и екстрактом ваниле; додајте у бунар у сувим састојцима. Премешајте само док се тестенина не навлажи.

1. Склоните у лимунској корици, боровници и сецкане пекане. Спун у припремљену ташну. Печите у загрејаном пећници 60 до 75 минута, или док се дрвени четкица не испразни чисто када се убаци у средину канте.
2. Охладите хлеб боровнице у тигању на рацку. За још већи укус, обмотите хљеб у пластичну фолију и фолију и преко ноћи спремите у фрижидер.

Савети

• Брзи хлеб треба ускладиштити у врећици за спремање хране или спремнику за храну. Чувати хлеб на брзом хлебу на собној температури до 4 дана.
• Када се чува у непропусном спремнику, влага се може акумулирати и учинити хлебом сјајан. Да бисте то избегли, обавезно хладите хљеб пре него што га спремите. Преклопљени лист папирног пешкира на дну торбе или контејнера, а други на врху хлеба помаже у апсорбовању било какве вишке влаге.
• Замрзните брзе хлебове до 3 месеца.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	306
Укупно масти	14 г
Засићене масти	2 г
Незасићена маст	6 г
Холестерол	21 мг
Натријум	620 мг
Угљени хидрати	42 г
Дијетска влакна	3 г
Беланчевина	5 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)