Овај хам тетраззини је чудесна шунка и тестенина са шпагетима , печуркама, пармезаном и сјајним кремастим сосом. Ово је генијалан начин употребе куване преостале шунке, а то је лепа промена темпа од класичног тетрациног ћурка.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоља маслаца или маргарина
- Брашно од 1/2 чаше
- 1 шоље грејано млеко
- 1 шоља са загрејаном пилетином, ниски натријум
- 1/2 чајног бибера
- 1/8 чајна кашика ораховог орашчића
- 1/4 чаша сухи шери
- 3/4 чаша тешка крема
- 1 фунти танке шпагете
- 2 кашике маслаца
- 8 унце нарезане печурке
- 1 мала зелена паприка, урезана у прстена
- 2 шоље сецкане пржене шунке
- 1 велики парадајз, резан
- 1/3 шоље нарибаног пармезанског или романског сира
- 1/2 шоље мекане буттеред хлебне мрвице
Како да се направи
- Загрејте 1/2 чашу путера у средњој посуди; мјешавина у 1/2 чаше брашна. Кување уз мешање 2 минута.
- Постепено додајте топло млијеко и бујон мјешавине брашна. Наставите кување, стално мешајући, све док се сос није згушњен и глатко. Смеши у земљу црни бибер, мушкатни орах и шери. Мешајте у крему и уклоните мешавину од топлоте.
- Кухајте и испразните шпагете следеће упуте пакета.
- Пећ на 400 Ф
- Исперите 2 жлице бутера у средњој понуди; сауте печурке око 2 минуте; додајте зелене пржене прстење и наставите кување и мешајте око 3 минута дуже.
- Додајте шунку сосу са сосом; комбинирајте са мешавином шпагета и гљива.
- Пренесите смешу у посуду за печење; уреди резерве парадајза преко врха. Посути с нарибаним пармезаном и сипати мрвице крупног хлеба око ивице.
- Печите у загрејаном пећнику 20 минута.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 393 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 43 мг |
| Натријум | 561 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 12 г |