Фуззи Мелон - Речник кинеских састојака и термина за кухање

Дефиниција: Да се ​​не помеша са пићем, фуззи диња изгледа као тиквице прекривене фузијом. Међутим, док су тиквице врста сквота, нежна мелона је тиква, везана за зиму дињу. Нежна мелона се користи у бројним јелима као што су супе и помфри. Такође се може попунити и парити. Скините кожу или добро прање да бисте уклонили "фузију" пре употребе.

Написао Рхонда Паркинсон

Такође познати као: Мо Гва, Мо Куа

Примери:

Рецепти користећи фуззи мелон:

Пуњена фуззи мелона
Вратите се на Речник кинеских састојака и услова кухања