Не знам зашто сам икада окретао очи (фигуративно) на идеју о микроваловним колачима. Ја чак тврдим у мојој биографији да нисам сноб за храну, а ипак моја прва реакција на колаче је била "добро, благословите његово мало срце".
Од тада сам дошао около. Као што ико зна, пилићи су дивни без обзира на њихов облик или посуду. Поред тога, свака техника кухања која уштеде време је вредна размишљања.
Крупне кригле су такође прави поклон свима који, као и мени, немају ограничења. С обзиром да је то јединствена слузба, не морате страх да се пробудите неко јутро и схватите да сте сами једнаких 9-инћних колача од једне ноћи пре.
Најзад, кригле од крзна су, по дефиницији, припремљене и сервиране у шољи, а све што служи у шољи је загревање и умирујуће за дух. Ако сте икада уживали у чаши вруће чоколаде након што сте на снегу, знате о чему причам. Крунски кригли су само следеци корак у еволуцији вруце чоколаде.
Можда ће једног дана свака храна бити припремљена и сервирана у шоље. Шта је са крофом и сира? Или пица из шаргарепе? Сигуран сам да неко ради на оним што причамо.
Сакупите алатке
За сада, међутим, ограничимо се на крчке од крзна.
Сада, само зато што не радимо са тигањом, не значи да ћемо заједно са њим одбацити све кулинарске конвенције. Што значи, нећемо мешати састојке директно у шољу. Ми нисмо дивљаци. Да ли сте икада покушали да поставите дрвену кашику или да уђете у шољу? То се не може учинити. Можда не подучавају колаче у кулинарској школи, али за то сам сигуран.
Такође, то је превише неуредно. У твојој шољи ћеш пасти виљушку, а какао прах ће летети свуда.
Не, пријатељи, ми ћемо мијешати тесто у згодној посудици и онда га сипати у шољу. Ако имате посуду за мешање са изливом, лепо ћете седети. Силиконска лопатица или стругач ће обезбедити сваку последњу капу теста у чвор.
И знам, радите то на мој начин значи да ћете имати посуду за прање. Извињавам се! Не може се помоћи. Да бисте се надокнадили, можете сутра да доручкујете млеко директно у своју кутију од житарица.
Напомена овде о агенсима за уљепшавање . Пиринач рецепти варирају од фудги до цакеи. Цакеи колачи су направљени прахом за пециво , тако да имају мало пораст. Чудесни су густи и гњевити. Правимо чудесну врсту, тако да није потребан прашак за пециво.
И без јајета. Јаје је сјајно у колачима, али једно јаје је превише за чоколадицу. На крају ћеш завршити чоколадну фриттату.
Шта ћеш ти требати
- 33 г брашна за све намене (око 1/4 чаша)
- 1 унца припремљена кафа (тј. Течност) (2 кашике)
- 1 унча биљног уља (2 кашике)
- Екстракт дасх ванилла
- 1/4 чаша тамно смеђи шећер, упакован
- 11 грама несладканог какао праха (око 2 супене кашике)
- Дасх салт
- 2 кашике чоколаде
Како да се направи
- У посуду за мешање са бочицама, убрзајте уље, кафу и ванилију док се не комбинује.
- Урадите исто са шећером, какао и, на крају, брашно, по једно, истовремено брусите све док се потпуно не угради. Мешајте у соли.
- Коначно, мешајте чоколадне чипове. Налијте тесто у стандардну шољу од 12 унци.
- Микровална пећница на високој температури 1-2 минута, у зависности од снаге микроталасне пећнице. Нека се мало охлади пре уживања.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1561 |
| Укупно масти | 80 г |
| Засићене масти | 27 г |
| Незасићена маст | 39 г |
| Холестерол | 6 мг |
| Натријум | 1.742 мг |
| Угљени хидрати | 195 г |
| Дијетска влакна | 18 г |
| Беланчевина | 18 г |