Мерингуе Топпед Бровниес је брз и једноставан рецепт који додаје посебан додир у кутију бровние мик. Мерингуе је пјена јаја и белог шећера који пепео до хрустљавог прелива у овом чудесном рецепту. Мерингуе изгледа као снег и не само да додаје више интересовања за обичне колаче, већ помаже печат у влаги, тако да колачи остају жвакани и фудги.
Овај мерингуе је мало другачији јер користи мрки шећер уместо гранулираног шећера. То даје мерингу благи укус карфића, који је наглашен док се пеци и карамелише у пећници.
Ови колачићи су идеални за посуђе за колаче или за посуђе празничних колачића и барова. Уживајте у сваком сјајемном угризу.
Шта ћеш ти требати
- 1 (19-унце) паковање бровние фудге мик
- 1/2 уље уља
- 1/4 чаше воде
- 1 јаје
- 2 жуманца
- 1 (12-унце) пакет чоколадних чипова
- 2 јајета
- 1/4 чаше шећера
- 1/4 чаша смеђи шећер
- Пинцх сол
Како да се направи
1. Угрејте пећницу на 350 ° Ф. Спрејте тепиштење за печење 13 "к 9" са спрејом за пецење без мириса који садржи брашно и оставите у страну.
2. У великој посудици, комбинирајте мешавину пиву са уљима, водом, јајима и жуманцима; претворите ову мешавину све док не комбинујете и мешате. Затим проширите тесто у припремљену посуду. На врх чоколадног теста са чоколадним чиповима.
3. У средњој посуди са чистим беатерима, пребијте беланчевине док се не формирају меки врхови.
Постепено додајте шећер и добро побиједите, а затим додајте смеђи шећер и штапић соли и тукли док се мерингуе не оштро. Споон мерингуе преко чоколадних чипова и пажљиво проширите да покријете.
4. Исперите пециво 30 до 40 минута или док се не постави мерингуе и светло смеђе. Нека се колачи потпуно охладе на жичани носач. Исеците бундеве непосредно пре служења; немојте их исецкати и оставити их у посуди или ће се осушити. Чувати чаше, чврсто покривене, на собној температури.