Мекане шкољке и крем сир, заједно са Табасцо и лимуновим соковима, чине ово укусно пепео. Невероватно је лако бацити заједно, а ваши пријатељи и породица ће одобрити. То је одличан пад за служење за празнично или игру, прикупљање, и лако је спаковати и одвести до забаве.
Једноставност је једноставна, али слободно додајте неколико кашика павлаке (или по укусу) у смешу за екстра танги укус. За додатни укус додајте мало нарибаног лука или лука на лук. За мање потапање, удвостручите количину млевених шкољки. Конзервирани коктел козице чине укусну замену за шкољке. Или користите флакирано црабмеат умјесто шкољке. За укусно пливање морске хране припремите га са све три врсте.
За димљени укус и додатну текстуру додајте неколико кашика слане куваних сланина. Да бисте додали празничну боју, мешајте у 2 кашике кепа црвене паприке или пимиента са 1 кашиком сесекљаног першуна.
Неки други састојци који лепо допуњују укључују љиљане, кари у праху, паприку и мајчинску душу.
Шта ћеш ти требати
- 1 (8-оунце) може млевене шкољке
- 1 каранфилић (резано на пола)
- 8 унци крем сира (
- собна температура )
- 2 кашичице лимуновог сока (свјеже је најбоље)
- 1 1/2 кашичице Ворцестерсхире сос
- Дасх
- Табаско сос
- 1/2 кашичице соли
- Црни бибер попрскати
- Опционално: Пинцх цаиенне паприка
- Опционално: чипови Пита (испод)
Како да се направи
- Испразните млевене шкољке, задржавајући 1/4 чаше течности. Обришите посуду са средњом посудом са пресеченим странама полуста чесна.
- У мешалици са електричним миксером, ударајте крем сира све док не буде глатка и кремаста.
- Додајте преостале састојке кремовом сиру уз резервисану 1/4 чашу соковог сокова. Мешајте док се састојци не темељно мешају.
- Споон качкаваљ у послуживање чинију.
- За најбољи укус, покривајте и фрижидерите гутљај за 1 сат пре служења.
- Послужите дип са чипсом за чаше, тортилским чиповима, крекери, чипсом за багел, поврћем папуче или крушеним кашастим крпама ( цростини ).
Савети
Пита чипови су супер лако направити. На половину хоризонтално поставите две 6-инчне пита пита и свако крушите (са грубе стране) са око 1 1/2 чајне жличице маслиновог уља. По жељи, лагано потресите козер соли и прахом белог лука. Свака од четири рунде се пресецати на 6 или 8 клинова. Распоредите клинове на пергаменту папира обложеног папира и пеците у загрејану пећницу 400 Ф око 6 до 8 минута, или до хрустљавог и златастог браон. Охладите и чувајте у непропусном контејнеру док не однесете време.
Ако планирате да премештате дип, проверите да ли је хладно. Стакло не сме се служити на собној температури дуже од 2 сата. За продужено време сервирања, размотрите пржење послужавне посуде у тањир леда.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 50 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 12 мг |
| Натријум | 91 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 2 г |