Бифтек је увек сластвена храна, али се најчешће служи лети, куван на роштиљу. Прекидајте са традицијом ове године и направите фантастичан бифтек са божићним вечером. Богат и свечаног предјела за предјело, жутог кромпира и једне спектакуларне али једноставне пите од банане заокружују мени.
Овај мени је идеалан ако сервирате мању групу људи. Шуња увек храни гомилу. Међутим, ако имате за вашим столом само четири или шест људи, служење елегантном шницлу има више смисла, економично и временски.
Не заборавите да поставите свој сто својим најлепшим порцеланом и најлепшим стемваре-ом; уосталом, ово је прослављени мени. Ставите цвијеће у сред стола, или запакирајте гомилу лепих украса у декоративном посуду.
Сос за предјело је направљен унапред; само пеците Брие и надесите га хладним чутњем непосредно пре служења. Бифтек је у последњем тренутку, али то је лако кухати. Остатак јела је направљен унапред, тако да све што треба да урадите је да испечете броколи и кромпир, послужите салату и залепите питу.
Стеак Божићна вечера
- Ђаво на коњу
Овај чудесни рецепт за предјело састављен је од нежних датума пуњених таљним сиром и омотаном у сланину. Они су једноставно фантастични и савршени почетак овог специјалног оброка. - Стеак Хоусе Стеак
Филет мигнон је рез који обично користим за овај рецепт; то је заиста мој омиљени рез од зрезака. А за Божић, можете себи приуштити мало разбити! Будите пажљиви да га не превазиђете. Бифтице треба кувати на минималну температуру од 145 ° Ф, што је средње. Пустите да се зрна стане неколико минута након што сишу са топлине, тако да сокови могу да се дистрибуирају. Затим копите.
- Антикуе Броццоли
Ово бочно јело је тако лако и укусно. Ставио је уобичајену оближу зеленог пасуља! Броколи и шаргарепа су прекривени у сосу од кремастог сира и преливени су са хрскавим мрвицама. Иум. - Супер кремасти хаш смеђи кромпир
Овај сјајан цассероле је савршен за прославу вечеру. Опет, можете га једноставно смањити на пола. Печемо за исто време, али користите мању канту.
- Крушка и Зелени салата
Салате од желатина нису само идеалне за забаву, али су одличне за доручак следећег јутра! Овај једноставан рецепт за салату је од моје баке мате. То је један који правим сваку сезону одмора. - Чоколадна пита Моуссе
Ова чудесна пита је невероватна, са најсветлијом и глатком текстуром. То је заиста спектакуларан и савршен завршетак вашег оброка.