Ово су једноставна пилећа крилца, прочишћена зачинама како би им дала мало топлине. Можете подесити количину цаиенне да би се променила топлота. Послужите плавим сиревима и шаргарепом и целерима.
Шта ћеш ти требати
- 24 цијелих пилетина
- 1 жлица кашике / 15 мл слане соли
- 1 жлица кафе / 15 мл каиенне
- 1 кашика / 15 мл црног бибера
- 1 кашика жлица / 15 мл осушеног оригана
Како да се направи
1. Комбинирајте зачине у великој пластичној врећици која може поново да се запремља. Узмите целу пилеће крилце и окрените врхове, окупите их тако да не гору. Баците пилећа крила у врећу са зачинама за капут. Пусти седети у фрижидеру 15-20 минута
2. Прегрејати грил на средњу високу топлоту и поставити за индиректно печење . Када је вруће, ставите пилећа крила преко директне врућине 5 минута, често окрећући.
Затим пређите на индиректну страну и решетку и наставите печење до завршетка (унутрашња температура 175-180 степени), окрећући се једном. Ово би требало да траје око 20 до 25 минута. Пажљиво посматрајте како бисте спречили спаљивање.
3. Уклоните са роштиља и одмах послужите својим омиљеним потапањем.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 7159 |
| Укупно масти | 420 г |
| Засићене масти | 117 г |
| Незасићена маст | 168 г |
| Холестерол | 2,511 мг |
| Натријум | 2.380 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 788 г |